Ефективно хранене за борци след отслабване - Обмен на посетители
Борците и бойците намаляват теглото за състезание, за да могат да имат предимство в битката. Независимо дали сте младеж, гимназист, колеж или професионален спортист, наличието на най-големия състезател във вашата категория тегло може да направи всичко различно при победата или загубата на играта. Това често включва бърза загуба на тегло за претегляне, последвано от възстановяване на тялото до нормалното му тегло, или за предпочитане дори по-тежко, което, надяваме се, ви дава предимство в размера и силата. Докато стъпвате в турнира, като отслабвате, процесът на попълване е също толкова важен, колкото определено влияе върху представянето ви. Яденето на нездравословна храна или бързо хранене веднага след тежка диета или бързо е като източване на двигателя на колата ви и след това доливане на пясък или замърсен газ. Първото гориво, което влагате в тялото си, след като го източите, е точно това, използвано за първото пускане. Изборът на храна определя дали ще блестите на постелката или ще стъпвате на газта.
Що се отнася до качественото хранене, времето е също толкова важно, колкото и какво ядете. Състезателите, на които е позволено да претеглят деня преди състезанието, имат огромно предимство пред онези, които трябва да започнат час или два по-късно. В зависимост от това колко тежко е намаляването на теглото, може да отнеме до 12 часа (или повече), за да възстановите напълно желаното телесно тегло. С правилните храни, стратегии и планиране, този процес може да се извърши ефективно много по-бързо. Колкото по-дълго обаче трябва да се възстановите от тежка загуба на тегло, толкова по-добре. Често срещано е борците в гимназията да претеглят в петък следобед да се състезават в петък вечер и да се връщат в събота сутринта, за да се състезават в друг турнир през цялата събота. В този случай спортистът често получава надбавка от 1 до 3 паунда. За съботната среща обаче това е ситуация, която трябва да се разгледа внимателно. Попълването на състезанието в петък трябва да се контролира, за да бъде ефективно, но недостатъчно, за да намали загубата на тегло за следващия ден.
След претеглянето изберете храни, които ще се придвижат бързо и ще осигурят най-доброто гориво за предстоящото ви представяне. Докато протеинът е изключително необходим по време на загуба на тегло, за да се предотврати загубата на мускулна маса, той има малко място в процеса на попълване. Протеинът не ви дава енергията, от която се нуждаете за постелката, а просто заема място в стомаха ви. Въглехидратите са най-добрите видове храна за предстоящ конкурс за отслабване. Избягвайте обаче прости захари, които са прекалено преработени, като бонбони, бисквитки, сладкиши, малки дебита и др. Храна като тази ви дава неконтролиран бърз прилив на енергия, последван от крах на сънливост и летаргия. Изберете въглехидрати от две различни категории, за да запълните тялото с добро тегло и най-доброто, използваемо гориво. Чистите нишестени въглехидрати като сладки картофи и ориз са чудесни за запълване на мускулите с гликоген, така че дори освободената енергия да може да се използва през следващите няколко часа от срещата. Хлябът и баничките са второстепенни, но сладки и засищащи и също работят добре.
За по-бърза енергия пресните, сочни плодове са страхотни и много подмладяващи за бореца, който е преживял тежката загуба на тегло. Ябълките, гроздето и портокалите са сладки, вкусни и задоволителни, когато са в сезон. Бананите и сливите също са пълни с калий и естествена захар, за да се използват за енергия през следващия час изпълнение. Други храни, които са бърз избор за попълване на тялото, включват крекери Греъм, бисквити от животни и дори кисело мляко. Те обаче са второстепенни и не трябва да се допълват. Докато мазнините се пълнят и са задоволителни за ядене, те трябва да се консумират в много малки количества или дори да се избягват, тъй като забавят усвояването на захарта, необходима за енергийните доставки. Твърде много също дават на бореца тежко, мудно усещане в стомаха. Борците, които ядат сандвичи с фъстъчено масло на бял хляб, са често срещана гледка в много турнири, но това е грешка. Докато тази храна е сладка, засищаща и лесна за фиксиране, фъстъченото масло може да бъде трудно да седи в стомаха на борец, докато глутенът в белия хляб спира движението на червата.
За най-бързо и пълно възстановяване след отслабване разбийте въглехидратите си на поредица от малки хранения и се опитайте да не преяждате. Принуждаването на твърде много храна в червата наведнъж ще направи повече, отколкото може да се справи, причинявайки временно запушване, забавяйки абсорбцията и разболявайки спортиста, понякога тежък, летаргичен и дори гаден. Ако спортистът трябваше да ограничи водата, за да достигне теглото си, първото нещо в устата му трябва да бъде поне 16 унции. вода, тогава той може да започне да яде. Добра стратегия е да комбинирате както прости, така и сложни въглехидрати в контролиран обем за определен период от време. Например първото хранене след пиене на вода би било 1½ - 2 чаши бял ориз с мед и парче пресен плод. Шестдесет до деветдесет минути по-късно яжте още 1½ чаши бял ориз + мед, малко крекери от Греъм и още вода. За трето хранене яжте предимно повече въглехидрати, но добавете и малко протеин. Пример може да бъде още 1½ чаши бял ориз + мед, мандарина и 3-4 унции. от постни пуешки гърди.
Ако нямате стратегия за зареждане, може да сте слаби, уморени и да не можете да се представите най-добре.
Използването на стратегия като тази по-горе ще ви накара да се попълните напълно, да се чувствате чудесно и да сте готови за първата си игра. Фокусирайте се върху комбинация от бързодействащи нишестени въглехидрати, съчетани с естествени прости въглехидрати и ги яжте в поредица от малки хранения, за да сте сигурни, че тялото усвоява напълно всеки един от тях. Пийте много вода, за да позволите на мускулите да изтеглят както течности, така и гликоген за съхранение за бързо действие и незабавна работа. Правете това многократно 2-3 пъти въз основа на изобилието, нивата на енергия и вашия план за състезание. Избягвайте мазнините, за да избегнете забавяне на усвояването на хранителните вещества и тежкото, мудно усещане, което идва с тези видове храни. След 2-3 хранения само с въглехидрати, добавете малко протеин към по-късно хранене, за да подпомогнете възстановяването след състезанието и забавете въглехидратите за енергия по-късно през деня.