Ефектите от кетогенната диета върху моята множествена склероза бяха много бързи ”
Живеейки с множествена склероза (МС), Жулиен спазва кетогенна диета повече от година, която би му позволила да види симптомите си да изчезнат за 3 седмици и да започне тренировка за издръжливост. Той свидетелства за ефектите на тази диета върху болестта му.
Жулиен е на трийсет и живее в Германия. Скоро след започване на кетогенна (с високо съдържание на мазнини, с ниско съдържание на въглехидрати) диета той видя, че симптомите на множествена склероза (МС) изчезват. Към днешна дата няма проучвания, които да доказват ефективността на кетогенната диета при множествена склероза, така че не е известно дали кетогенната диета може да работи по подобен начин при други хора с МС. Изследователите обаче вярват, че тази диета отговаря на условията, за да бъде потенциално полезна чрез намаляване на възпалението и действие върху клетъчните енергийни растения (митохондрии).
LaNutrition.fr: Кога и как започна вашето заболяване ?
Жулиен Д.: Диагностицирана съм с множествена склероза през септември 2013 г., след диплопия (едното око вече не се движи) на 30-годишна възраст. Подобно на много, и аз имах няколко рецидиви няколко години по-рано, когато не можех да ходя правилно в продължение на 2 седмици. Почти бях убеден, че съм хипохондрик, защото нито моите роднини, нито който и да е лекар ме приеха на сериозно. Диплопия, от друга страна, беше приета сериозно, тъй като беше ясно, че има проблем.
Какви лечения сте имали след диагнозата ?
Започнах да приемам лечението с Tecfidera, 6 месеца след диагнозата, по време на нова атака, която ми попречи да измина повече от 500 m. Концепцията на това лечение е да се намали нивото на лимфоцитите (наричани минути на това заболяване). Редовните кръвни тестове успяха да потвърдят, че нивото ми наистина е спаднало, но това не намали честотата на рецидиви или подобри симптомите на заболяването ми. Все още продължих това лечение, казвайки си, че може би може да намали важността на определени огнища или дори тяхната честота.
Пробвали ли сте алтернативни подходи ?
Разбира се, що се отнася до диагнозата, прочетох и получих всички възможни съвети в продължение на 4 години: да бъда вегетарианец, да правя йога и цял куп неща, прекалено изкривени, за да гледам сериозно, но не усетих убедителни промени по време на определени тестове. Винаги съм се обезсърчавал от нов рецидив или постоянна умора.
Прочетете също: Множествена склероза: 7 обещаващи диети (абонати)
Защо в даден момент решихте да спазвате кетогенна диета? ?
Прочетете също: Кетогенната диета: терапевтична диета (абонати)
Какви ресурси трябваше да започнете? ?
Беше доста лесно да се намерят основните ресурси, обясняващи яденето на 80% мазнини и 5% въглехидрати (което се равнява на 20 g на ден). Просто спазвах препоръчаното съотношение много механично, така че тялото в крайна сметка разбра, че основната енергия сега ще се взема от мазнините. Много уебсайтове се фокусират върху отслабването и много малко върху множествената склероза, но информацията, която намерих там, беше полезна и рационална. Изчистете списъци с храни, които трябва да избягвате (някои зеленчуци са сладки!) Или да фаворизирате (кокосово масло, авокадо, бадемово брашно, яйца). Малко по-късно рутината беше лесна за поддържане, беше достатъчно да се избегнат преработени храни и да се прочетат етикетите с немската дума „Kohlenhydrate“, което означава въглехидрати! След известно време пазаруваме със затворени очи, знаем точно какво можем да ядем. Също така е важно да се разбере, че мазнините не са абсолютно зло, тъй като роден през 1983 г. живеех в общество, където мазнините се демонизират.