Ефектите на олигофруктозите върху загубата на тегло

Отслабване е резултат от няколко действия: хранителни, микроелемент, физическо, мотивационно или поведенческо обучение и др. В храненето, независимо от основните диетични правила, някои храни са доказани като ефективни и могат да помогнат за стимулиране на сатиетогенните хормони: няколко проучвания показват ролята на олигофруктозата.
1- Какво е a олигофруктоза
Олигофруктозата е въглехидрат, принадлежащ към семейството на фруктани или фруктоолигозахариди (FOS); те са ферментиращи влакна, които се срещат в повече от 36 000 вида растения; най-известният е цикория.
Олигофруктозата има свойства, сравними със захарозата, но по-малко „сладки“ и по-малко енергични, поради което употребата й в храни като заместител на захарозата. FOS, поради тяхното действие върху чревната флора, се класифицират като "пребиотици", подобряващи функционирането на дебелото черво (размножаване на щамове бифидобактерии, регулаторен ефект на транзита).
2- The хормони участва в механизмите на глад и ситост