Ефекти от алкохола и културизма върху изграждането на мускулите, нивата на тестостерон и хормон на растежа -
Вече ви писахме за връзката между алкохола и представянето. Стигнахме до заключението, че алкохолът може да има отрицателен ефект върху работата ни, можете да прочетете повече за него, като кликнете тук.
Сега нека разгледаме и темата за консумацията на алкохол от гледна точка на културизма!
Синтез на алкохол и мускулни протеини:
Синтез на мускулен протеин: какво означава?
The най-важният фактор за изграждане на мускулите е синтеза на мускулни протеини процес. Но се чудя какво обхваща тази дума и дали влияе на този процес на консумация на алкохол?
Когато ядем богата на протеини храна, протеините в нея се разграждат до аминокиселини. Това са аминокиселините ще бъдат градивните елементи на новите протеини. Протеините се състоят от аминокиселини.
Всеки протеин има реда, в който са свързани различните аминокиселини, това се нарича последователност. Аминокиселинната последователност е протеин, специфичен за протеин с различна последователност. В статия описахме подробно връзката между протеини и аминокиселини, прочетете я, като кликнете тук.
НА последователността на аминокиселините, които изграждат протеини кодирани в нашата ДНК гени. Описано за гените протеините изпълняват много задачи от съществено значение за нашето съществуване, мускулните протеини изпълняват само една функция сред много други.
Синтез на мускулен протеин и в крайна сметка ще се използва за производство на нови мускулни протеини или за подобряване на мускулните протеини.
The условие за мускулен растеж, че процесът на протеинов синтез Бъди позитивен. Това покрива повече мускулен протеин, отколкото разгражда (катаболизъм).
Алкохолът влияе на този процес?
трябва да кажа за съжаление да. Направени са изследвания по този въпрос и двете а хроничната (дългосрочна) и острата (единична) консумация на алкохол може да намали процеса на синтез на мускулен протеин. 1,2,3,4
Но да видим за какво беше изследването, дали мускулите на тези, които пиеха само една половина на вечерното парти, са в опасност.?
Едно проучване разглежда 36 алкохолици, които са били алкохолици от 10 години и са пили минимум 100 грама алкохол на ден (е, сега това е далеч от нас, културисти!). В сравнение с контролната група, степента на синтез на мускулен протеин при алкохолици е била само наполовина! Това е много драстична промяна.
В друг експеримент са изследвани 4 мишки, в които те са били напоявани в продължение на 14 седмици. 10-30% от дневния им калориен прием се допълва с алкохол. И тук се наблюдава значително намаляване на скоростта на синтез на мускулен протеин. Това също е далеч от реалността, защото от една страна те са изследвани върху животни, а от друга отдавна пият алкохол ежедневно.
Проучване, проведено и върху животни 2, вече беше по-близо до реалността. Тук алкохол се инжектира в коремната кухина на мишки. 2,5 часа по-късно се наблюдава 15–30% намаляване на синтеза на мускулен протеин при мишки. Въпреки това, директното инжектиране винаги е по-ефективно, отколкото ако бяхме изпили половина. Следователно, за да се постигне същият ефект, трябва да се поливат добри няколко половинки с животното.
Въз основа на това можем да видим, че еднократната консумация на алкохол също може да намали скоростта на протеинов синтез не трябва да се страхуваме, че ако веднъж отидем на парти и пием на следващия ден, ще имаме значително по-малко мускулна маса.