Ефект на Моринга; Използване на суперхранката getflow Magazine

Moringa oleifera е бързорастящо дърво, което от десетилетия се отглежда интензивно в Южна Индия. Често се нарича дърво на барабан, чудо, дърво или хрян.

Дървото моринга се използва от векове заради своите лечебни свойства и ползи за здравето.

Има противогъбични, антивирусни, антидепресантни и противовъзпалителни свойства. Известно със своите ползи за здравето от хилядолетия, дървото е много богато на здравословни антиоксиданти и биоактивни растителни съединения. Само дървото Moringa съдържа 18 от 20 известни аминокиселини. Досега учените са изследвали само част от многото предполагаеми ползи за здравето.

суперхранката

Всички части на дървото са годни за консумация или могат да се използват като съставки в традиционната билкова медицина. Това важи особено за листата и шушулките, които обикновено се ядат в някои части на Индия и Африка. (1)

Моринга си тръгва

Листата на Moringa са отличен източник на много витамини и минерали. Прясно нарязаните листа (21 грама) съдържат: (2)

  • Протеин: 2 грама
  • Витамин В6: 19 процента от препоръчителната дневна доза
  • Витамин С: 12 процента от препоръчителната дневна доза
  • Желязо: 11 процента от препоръчителната дневна доза
  • Рибофлавин (B2): 11 процента от препоръчителната дневна доза
  • Витамин А (от бета-каротин): 9 процента от препоръчителната дневна доза
  • Магнезий: 8 процента от препоръчителната дневна доза

В западните страни само сухите листа се предлагат като хранителни добавки под формата на прах или капсула. В сравнение с листата, шушулките обикновено съдържат по-малко витамини и минерали. Те обаче са изключително богати на витамин С. Прясно нарязаните шушулки (100 грама) съдържат 157 процента от дневната нужда.

В диетата на хората в развиващите се страни често липсват витамини, минерали и протеини. В тези страни Moringa oleifera може да бъде важен източник на много основни хранителни вещества. Има обаче един недостатък: Листата на Moringa също могат да съдържат много анти-хранителни вещества, което може да намали приема на минерали и протеини. (3, 4)

Цветето Moringa - хранително чудо

Цветята на Moringa са ценна храна с най-високо качество. Те съдържат над 90 основни хранителни вещества, годни за консумация и са много подходящи за приготвяне на чай.

Кремообразните цветя не само радват небцето като чай, но и могат да бъдат отлично смесени в ежедневното смути или да се използват като подправка - например поръсени върху прясна салата.

Плодовете на Moringa - протеини, витамини и минерали

Плодовете на дървото Moringa са подобни на плодовете на боба и имат дълги шушулки, подобни на шушулки. Те обикновено се консумират като зеленчук, например в къри.

Плодовете Moringa имат високо съдържание на протеини, витамини и минерали.

На какво ухае Moringa (аромат)

Корените силно миришат на хрян, както и листата. Ето защо дървото моринга се нарича още хрян. Цветята издават аромат, който напомня на теменужки.

съставки

Моринга е с ниско съдържание на мазнини и не съдържа вреден холестерол. Той също така съдържа много здравословни съединения като:

  • Витамин А
  • Витамин В1 (тиамин)
  • B2 (рибофлавин)
  • В3 (ниацин), В-6
  • Фолиева киселина и аскорбинова киселина (витамин С)
  • калций
  • калий
  • желязо
  • магнезий
  • фосфор
  • цинк

Ефект и приложение

Смята се, че Moringa има много предимства и употреби варира от здраве и красота до предотвратяване и лечение на заболявания. Досега са известни и идентифицирани около 300 заболявания, които могат да бъдат лекувани с Moringa.

Moringa oleifera е богата на антиоксиданти. Това са съединения, които действат срещу свободните радикали в организма. В листата на Moringa oleifera са открити няколко антиоксидантни растителни съединения (5, 6, 7). В допълнение към витамин С и бета-каротин, това включва и кверцетин и хлорогенова киселина.

Кверцетинът е мощен антиоксидант и може да помогне за понижаване на кръвното налягане. (8, 9)

Хлорогеновата киселина също се намира в големи количества в кафето и може да помогне за понижаване нивата на кръвната захар след хранене. (10, 11)

Козметика - защита за кожата и косата

Ценните съставки на маслото от семена Moringa осигуряват подобрено развитие на клетките, защита срещу свободните радикали и повишаване на имунната система. Moringa вече се използва успешно в козметиката. Благодарение на доброто снабдяване с хранителни вещества отвътре, можете също така да поддържате тялото си отвън с бани, кремове за грижа и лосиони с масло и прах от семена на моринга.

Маслото съдържа протеини, които могат да помогнат за защита на кожните клетки от увреждане. Хидратиращите и детоксикиращи елементи укрепват кожата и косата. Може да се използва и за лечение на кожни инфекции и рани.

В превенцията и лечението на рака

Екстрактите от Moringa съдържат свойства, които могат да предотвратят развитието на рак. Съдържа ниазимицин, съединение, което потиска развитието на раковите клетки. Съдържащите се горчично масло гликозиди също инхибират рака. (12, 13)

Моринга за диабет

Moringa помага да се намали количеството глюкоза в кръвта, както и захарта и протеините в урината. Това подобрява нивата на хемоглобина, както и общото съдържание на протеин. Когато приемате лекарства за диабет и моринга, трябва да се внимава нивото на кръвната захар да не пада твърде ниско. (14)

бременност

The Моринга корен е класифициран като леко токсичен поради високото си съдържание на алкалоиди и поради това не е подходящ за бременни жени. (15)

Моринга за акне и кожни заболявания

Маслото от моринга може да бъде добро средство за лечение на различни кожни заболявания като

  • акне
  • Целулит
  • Кожни гъбички
  • Екзема
  • псориазис

Зеатинът, мощен антиоксидант, е отговорен за осигуряването на по-добро усвояване и транспортиране на всички други компоненти като витамини и минерали.

Внимавайте: сива коса

„Тези, които приемат Моринга редовно съживяват косата и скалпа по устойчив начин“. Това рекламно обещание може да бъде намерено в безброй продукти и хитри блогове. Някои дори правят стъпка по-далеч и изтъкват Моринга като лек за побеляла коса. Въз основа на нашето проучване тези твърдения нямат никаква основа и се използват само за целите на продажбата на продукти.

Не забравяйте да проверите източниците и производителите на който и да е продукт, преди да поръчате някаква хранителна добавка онлайн.

Странични ефекти на моринга

Предозирането на листа от Moringa може да доведе до леки симптоми на диария. Препоръчителната дневна доза е около 70 пресни листа на ден.

Моринга има понижаващ кръвната захар ефект. Тези, които страдат от диабет, трябва да измерват особено често кръвната си захар.

Всяко лекарство, което черният дроб може да разгради: Екстрактът от Moringa може да намали колко бързо това се случва, което може да доведе до различни странични ефекти или усложнения.

Масло от моринга

От семената на моринга се получава висококачествено масло, което съдържа много голям дял бехенова киселина. Трябва да се гарантира, че се използва само органично масло.

Чай от цветя Moringa

Вкусен чай може да се приготви от листата, както и от цветята за стимулиране и нужди от витамини. Този приготвен по този начин чай може да се пие всеки ден.

Поглъщане и дозиране

За да свикнете, трябва да започнете с половин чаена лъжичка Моринга. Моринга има леко пикантен вкус и следователно не е по вкуса на всеки. Най-добре е да добавяте към сокове, смутита или супи. През втората седмица дозата може да се увеличи. Ако страдате от хронично заболяване, дозата може да се увеличава постепенно до две чаени лъжички на ден. За малки деца се броят не повече от ножче на прах. Децата в училище могат да ядат половин лъжица.

Лист на прах

Листата на морингата се събират на ръка, изсушават се на слънце и след това се режат. Прави се втори, по-фин разрез, за ​​да се нагреят накъсаните листа до под 40 градуса по Целзий. Това създава пулверизация. Когато купувате, трябва да се внимава листата да не се загряват до над 40 градуса по Целзий.

Капсули

Листата на Moringa са направени трайни чрез изсушаване и смилане. Прахът под формата на капсула гарантира ежедневната хранителна добавка с всички хранителни и жизненоважни вещества.

Моринга семена

Моринга маслото се прави от семената. Маслото ускорява зарастването на рани и египтяните използват семената за готвене и грижа за кожата. Универсалната употреба на маслото варира от хранене, производство на мехлеми и сапуни до биодизел.

Семената се използват и в медицината на Веда. Те служат за понижаване на температурата и могат да бъдат противовъзпалителни, в същото време имат успокояващ и прочистващ червата ефект. При астма подобрение може да се постигне чрез приемане на прах от семена.

Сок от листа на Moringa

Ако не харесвате горчивия и остър вкус на листата на Moringa, можете да използвате праха за обогатяване на вашите смутита, супи или кисело мляко.

Купете Moringa

Сега има многобройни начини за закупуване на Moringa на прах или таблетки. Листата на Moringa все още не се предлагат в Европа. Магазините за здравословни храни и здравните магазини предлагат Moringa под формата на прах или под формата на таблетки. Интернет предлага много по-голям избор.

Отзиви за продуктите на Moringa

Това, което Moringa наистина предлага по отношение на ползите и поддържането на здравето, трябва да бъде придружено от изследвания. Moringa несъмнено предлага разумна хранителна добавка, но за съжаление много доставчици не обръщат внимание на качеството на продуктите, така че човек е по-вероятно да изхвърли пари, отколкото да направи нещо добро за здравето си. Не забравяйте, че науката тепърва започва. В интернет има няколко реномирани отзива, които трябва да прочетете преди да купите. (16)

Моринга на прах за домашни любимци

Това, което помага на хората, в повечето случаи помага и на животните.

Чрез добавяне на Moringa към ежедневния фураж се доставят всички необходими хранителни вещества.

Моринга на прах, която може да се смеси във фуража, е особено подходяща за това. Всеки, който храни кучето или котката си на вегетариански принцип, покрива необходимите витамини и минерали.

В началото трябва да се борави внимателно с дозировката и да се вземе предвид теглото на животното.

Свързани връзки
Справки и изследвания по въпроса за семената на бълхите

(2) Министерство на земеделието на САЩ
Служба за земеделски изследвания
База данни с маркови хранителни продукти на USDA

(3) Food Chem. 2014 г. 15 март; 147: 51-4. doi: 10.1016/j.foodchem.2013.09.135. Epub 2013 3 октомври.
Химични характеристики и фракциониране на протеини от Moringa oleifera Lam. листа.
Teixeira EM1, Carvalho MR, Neves VA, Silva MA, Arantes-Pereira L.

(4) Аквакултури, том 217, брой 1-4, 17 март 2003 г., страници 599-611
Оценка на хранителното качество на моринга (Moringa oleifera Lam.) Листата като алтернативен протеинов източник за нилска тилапия (Oreochromis niloticus L.)
Нахид съдия

(5) J Етнофармакол. 2008 г. 28 март; 116 (3): 439-46. doi: 10.1016/j.jep.2007.12.010. Epub 2007 декември 23. Ин витро и ех vivo антиоксидантни свойства, хиполипидемични и антиатеросклеротични активности на водния екстракт от Moringa oleifera Lam. листа.
Chumark P1, Khunawat P,

(6) Растителни храни Hum Nutr. 2009 декември; 64 (4): 303-11. doi: 10.1007/s11130-009-0141-0.
Антиоксидантна активност и общо фенолно съдържание на листата на Moringa oleifera в два етапа на зрялост.
Sreelatha S1, Padma PR.

(7) Elsevier, Хранителна и химическа токсикология, том 47, брой 9, септември 2009 г., страници 2196-2201
Ин витро и ин виво антиоксидантни свойства на различни фракции от листата на Moringa oleifera
Арти Р. Вермаа М. Виджаякумара Чандра С. Мателаб Чандана В. Раоа

(8) J Nutr. 2007 ноември; 137 (11): 2405-11.
Кверцетин намалява кръвното налягане при пациенти с хипертония.
Edwards RL1, Lyon T, Litwin SE, Rabovsky A, Symons JD, Jalili T.

(9) Adv Nutr. 2012 януари; 3 (1): 39-46. doi: 10.3945/an.111.001271. Epub 2012 5 януари.
Терапевтичен потенциал на кверцетин за намаляване на кръвното налягане: преглед на ефикасността и механизмите.
Larson AJ1, Symons JD, Jalili T.

(10) Диабетна грижа. 2009 юни; 32 (6): 1023-5. doi: 10.2337/dc09-0207. Epub 2009 26 март.
Остри ефекти на безкофеиново кафе и основните компоненти на кафето хлорогенова киселина и тригонелин върху глюкозния толеранс.
ван Dijk AE1, Olthof MR, Meeuse JC, Seebus E, Heine RJ, van Dam RM.

(11) Appl Physiol Nutr Metab. 2011 октомври; 36 (5): 650-9. doi: 10.1139/h11-072. Epub 2011 6 октомври.
Хлорогеновата киселина диференцирано влияе на постпрандиалната глюкоза и глюкозозависимия инсулинотропен полипептиден отговор при плъхове.
Tunnicliffe JM1, Eller LK, Reimer RA, Hittel DS, Shearer J.

(13) Oncol Lett. 2015 септември; 10 (3): 1597-1604.
Потенциален кандидат за орално противораково лекарство, екстракт от листа Moringa oleifera, индуцира апоптозата на човешки хепатоцелуларни карциномни клетки
IL LAE JUNG, 1 JU HYE LEE, 1 и SE CHAN KANG2

(14) J Функционални храни. 2018 август; 47: 376-385. doi: 10.1016/j.jff.2018.05.056. Epub 2018 9 юни.
Диетичният обогатен с изотиоцианат моринга (Moringa oleifera) екстракт от семена подобрява глюкозния толеранс в модел на мишки с високо съдържание на мазнини и модулира чревния микробиом.
Jaja-Chimedza A1, Zhang L

(15) MedGenMed. 2007; 9 (1): 26., публикувано онлайн 2007 6 февруари.,
Възможна роля на Moringa oleifera Lam. Корен в епителния рак на яйчниците
Chinmoy K. Bose, д-р, д-р