Ефект на HMB (бета-хидрокси-бета метил маслена киселина)
Кошници:
Няма продукти във вашата количка
По искане на мнозина тази статия е подготвена по два различни начина: разбираема версия, която предоставя само факти и основни знания, и по-подробна, по-научна версия. Така че всеки, който не е имал търпението да прочете моите обемни обяснения досега и се озовава в края на статията, обобщение и който е нажежен от по-голямо желание за знание и не се свени от някаква мозъчна работа, не се колебайте да започнете да четете. Дотогава увивам Red Hot Chili в кочан.
Всичко е казано за HMB, т.е. бета-хидрокси-бета метил маслена киселина, може би всички знания вече са на разположение. Може би така, може би не. Признавам, че тази тема беше трудна задача: целта винаги е да се даде на читателите на www.BodyBuilder.hu достъп до знания, които не са били достъпни до момента или които не са били обхванати достатъчно подробно от унгарски експерти, и мисля, че успяха да го направят. Уникално е, че читателите на bb.hu успяха да научат повече за изофлавоните например, отколкото читателите на всички местни и чуждестранни вестници, познати ми, но ситуацията е подобна за креатина и други теми. Вече можехме да четем за изчерпателни материали за HMB около '98. Но можем да кажем това само с уговорката, че тогава и оттогава не се говори за експерименти (възникващи) с отрицателни резултати и техните причини. За разнообразие бих могъл да напиша и статия със скрепер (винаги много ми харесва:)), но имам само положителен личен опит - освен стоките - с добавки, съдържащи калций-бета-хидрокси-бета-метил- маслена киселина. Така че ела това, което досега е останало извън статиите, правилно, както сме свикнали.
Разработване на HMB, първоначални изследвания
Мисля, че всички сме съгласни, че не се интересуваме от имунната система на пилета и агнета, нито положителните ефекти, които HMB може да постигне при различни хронични заболявания като бъбречни заболявания (фосфатно свързващ CaHMB), СПИН (укрепване на имунната система, намален катаболизъм ), ако не е свързано с изграждането на огромен мускул. Надяваме се повече или по-малко здрави спортисти, така че не се нуждаем от информация, която не засяга здравето ни. Затова ги игнорирам. Достатъчно е да се каже, че зад HMB, експерименти върху животни и хора има повече от 10 години изследвания, които вече могат да се използват за оценка на потенциала на HMB.
HMB средства
HMB е метаболит на аминокиселината левцин, метаболит. Добре известно е, че BCAA (аминокиселини с разклонена верига - левцин, изолевцин, иначе незаменими аминокиселини, които не могат да се произвеждат от тялото) са важни за правилното функциониране и развитие на мускулите и могат да намалят катаболизма и разграждането на мускулния протеин по време на натоварващи обучение. По този начин фактът, че съединението на левцин метаболит играе подобна роля в нашето тяло, всъщност не е изненадващо.
Може също да бъде от интерес, че изследванията показват, че ефектът от HMB не се усилва от високия прием на протеини, ефектите не се сумират, няма синергизъм, така че проучванията не са открили връзка между консумацията на HMB и високия прием на протеини. Не повече от 2g/kg телесно тегло на ден с добавяне на HMB, това не увеличава анаболизма (въпреки че HMB има известен ефект на спестяване на азот, около 18%, изглежда не следва увеличаването на приема на протеин).
Сигурност
И все пак как работи HMB?
1. По време на разграждането на левцина, метаболитите на разграждането на мастните киселини, които доминират в доставката на въглехидрати, могат да се образуват кетонни тела (оцетна киселина, ацетон и бета-хидроксимаслена киселина) чрез HMG-CoA, бета-хидроксибета-метилглутарилов коензим А. Това е свързано с HMB съединение, в което HMB може да се превърне. HMG може да се превърне в кетонни тела чрез HMG-CoA лиаза. Кетонните тела изобщо не се използват в големи количества, те се произвеждат в много големи количества при диабетици и глад, като в този случай те могат да се разглеждат като необичайни метаболитни продукти (екскретират се в урината -кетонурия- и издишват). Сега няма да влизам в кетогенната диета. Какво може да бъде положително, ако левцинът произвежда HMB или по-важното е, че го консумира като хранителна добавка?