Едногодишно преброяване на Дюкан; Дневник за Аня
Мисля, че след повече от една година мога да говоря малко повече за първата диета, която спазвах в живота си, диетата на Дюкан.
Но от самото начало искам да подчертая, че всяко тяло е различно, че метаболизмът ми е различен и че не искам по никакъв начин да се застъпвам за какъвто и да е метод за отслабване, без първо да поискам мнение от лекар. Работи ми много добре, без никакви здравословни проблеми, може би защото не прекалих, спортувах много в сравнение с това, с което бях свикнал (два часа на ден) и защото съм доста месояден, така че не се чувствах -необходимо като скучна работа.
Започнах го на 3 януари 2018 г. и до 14 февруари свалих 10 килограма. Щях да съм доволен от това тегло, но продължавайки следващия етап от диетата, много по-малко ограничителен, свалих още 10 килограма, без усилие и с ежедневни спортове за около половин час. Така към 31 май бях достигнал теглото, на което все още съм. Оттогава леко, за да не преяждам отново, започнах отново да се храня нормално, с мазнини и въглехидрати всеки ден и за 10 месеца успях да остана на същото тегло.
С какво се сбогувах след това преживяване:
-очарован от факта, че тялото ми започна да се тонизира за първи път и да представлява някои следи от релефни мускули, аз с удоволствие продължих ежедневния спорт, практикуван сутрин, половин час.
-Открих колко добра, по-малко агресивно приготвена храна може да бъде без толкова много масла и мазнини и запазих някои рецепти сред любимите, които ям често.
-Освен двете супени лъжици овесени трици, които се ядат ежедневно, навик, който ми харесва, не спазвам нито един от старите дуканистки навици, дори в четвъртък само с месо, защото вече нямам нужда от тях.
-Ежедневно се претеглям, ако съм вкъщи и мисля, че това е важно и мотивиращо нещо, поне за мен, за избягване на ексцесии от всякакъв вид. Постоянно се въртя около едно и също тегло, плюс или минус няколкостотин грама, дори и да ям много, много недружелюбно или изключително здравословно.
-въпреки че ям абсолютно всичко, научих се да не прекалявам, тъй като съм страстен по природа, което означава, че в миналото съм имал периоди, когато съм ял например циолан с боб или пица с чеснова майонеза, сутрин по обяд и вечер, за няколко дни подред. Все още ям циолан с боб и пица с майонеза винаги, когато ми се иска, но не и на всички хранения. Сега храненията ми са структурирани по различен начин: сутрин брускети с риба тон или зеленчуци и сирене. По обяд какво яде Аня и вечер го пазя за най-декадентското хранене (макар че не би трябвало да е така, но за мен това работи най-добре). Дори не ям сладкиши, както ям, ежедневно, сутрин, обед и вечер, 2 бара Lion king size или голяма чанта M&M. Ям сладко всеки ден, но всичко, което искам, е само вечер и вече не изпитвам нужда от огромни суми, за да се задоволя.
Като цяло Дюкан ми остави серия от здравословни навици, тяло, което обичам да се гледам в огледалото, с откриването на способността ми да бъда изключително амбициозен. без някакъв особен импулс и с преоткриване на себе си, за което дори не знаех, че е загубено.