Еднодиетична храна No.

Филе от поляк в гювеч от ориз и савойско зеле с козе сирене

съставки

100 g	ориз
130 гр	Савойско зеле, събуди себе си
40 гр	Морков (и), обелени и претеглени
20 гр	Козе сирене (45% мазнини)
150 гр	Филе (а) от полак, естествено (замразено)
2 с.л.	Горчица (медена горчица)
220 мл	Зеленчуков бульон, домашно приготвен
Сол и черен пипер от мелницата
1 супена лъжица	Рапично масло за съда за печене

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Задушете ориза и морковите, нарязани на малки филийки в бульона за около 15 минути и ги отцедете. Загрейте фурната до 200 ° C горе/долу нагряване.

Смесете савойското зеле от бурканчето и горчицата с ориза и зеленчуците, подправете с подправките. Нарежете козето сирене на малки кубчета и разбъркайте.

Натрийте съд за печене с масло, изсипете половината от оризово-зеленчуковата смес. Отгоре сложете замразената риба и покрийте с другата половина от оризовата смес.

Гответе на средния рафт около 20 минути. Времето за готвене може да варира в зависимост от отделните фурни.

---