Едно от най-хубавите лица на letcho е letcho с италиански подправки, сушени домати и пресни, домашно приготвени

За тестото с осем яйца просто омесете половин килограм брашно с 4 яйца и малко вода, след което го разтегнете тънко, нарежете на ивици и гответе в подсолена вода. А сега ела лето!

най-хубавите

Състав:

  • 3 парчета лечо чушки
  • 2 парчета лук
  • 3 скилидки чесън
  • 3 по-големи парчета белени домати
  • 0,5 бутилки сушени домати
  • на вкус със сол, черен пипер, пресен босилек и риган
  • 2 супени лъжици черни маслини
  • 3 супени лъжици зехтин
  • 1 малка кутия доматено пюре
  • 1 по-малко парче патладжан, нарязано на кубчета