Едно изречение за възпроизвеждане на хранене за деца ОТНОСНО Изображение на тялото
Ако сте естествено притеснени, всеки детайл от здравето и развитието на детето ви може да изглежда стресиращ или дори поразителен. Храненето не е изключение, особено като се има предвид медиен пейзаж, изпълнен с предупреждения за алергия, затлъстяване и дефицит.
По време на моите години на орторексия и търсенето на „перфектната диета“ (ха-ха, както има!) Тъжно е да се каже, но бях твърде фокусиран върху моите мании за храна, за да разгледам наистина храненето на децата си. Но докато работех върху ремисията си от хранителни разстройства (ADD), ми стана ясно, че моята роля е да покажа на децата си здравословна (положителна, удобна, гъвкава) връзка с храната. В същото време осъзнах, че много от моите навици всъщност са автоматични рефлекси, нещо като „изрязване и залепване“ на навиците, които бях запазил от детството си и родителите си.
Ето как реших да отговоря на този въпрос: как може работеща майка, която не обича особено да готви и страдаща от AIT, може да развие у децата си положителна, безпокойствена връзка с храната. Тогава една добра душа ми препоръча книгите на американския диетолог и психотерапевт Елин Сатър.
„Тайните на храненето на здраво семейство“ напълно промени подхода ми и ми позволи да се откажа от голяма част от безпокойството си относно храненето на децата си, благодарение на ЕДНО мощно и ангажирано изречение: ‘Най-неприятното хранене винаги е по-добро от никакво !’[I]
Означава ли това, че винаги е по-добре да се яде, отколкото да няма какво да се яде? Да, но е по-дълбоко от това. Това означава, че освен всякакви съвети относно вида храна, която родителят трябва да предложи на децата си, отглеждането на деца, способни да се хранят по балансиран и здравословен начин, започва преди всичко с прилагането на СТРУКТУРА: надеждно планиране на времената, когато цялото семейство споделя храната си . Всеки ден, няколко пъти на ден.