Една от най-здравословните диети
Средиземноморската диета, богата на морски дарове и зеленчуци, се счита за една от най-здравословните диети. Но може ли да бъде по-здравословно от вегетарианската диета, която също е богата на зеленчуци?

Създадено: 27 февруари 2018 г. 10:57
Променено: 9 март 2018 г. 16:41
Според Световната здравна организация (СЗО) най-здравите хора живеят в средиземноморските страни. Тяхната жизненост до голяма степен се дължи на диетата им, която е богата на пресни зеленчуци, плодове и маслодайни семена и риба. Консумирането на тези храни също може да предотврати някои сърдечно-съдови проблеми и рак. Подобни положителни проучвания са проведени и върху вегетарианската диета: в зеленчуци и плодове и диета с високо съдържание на здравословни мазнини може да помогне да запазим сърцата си здрави. Италиански изследователи се опитват да открият кои диети по-добре служат на нашето здраве.
Най-добрата диета: много зеленчуци, малко месо
Обемът на мозъка на възрастните хора, спазващи средиземноморската диета, намалява по-малко за три години от този на техните връстници, които не спазват точно диета, богата наред с другото със зехтин, боб, пресни плодове и зеленчуци през периода на проучването. Щракнете за подробности!