Единствената му вина е, че той не е диетична котешка котка, забравената швабска торта
Katzenprazl, или котешко кенче, cicapracli е много проста и също така популярна, донякъде забравена бисквитка, голяма любимка на немските семейства, живеещи тук. Той е много прост и вкусен, без печене, прави се само чрез сушене - но за съжаление не е диетичен!
Орехите, пудрата захар, смлените бисквити и малко какао на прах са всичко, от което се нуждаете за тази традиционна швабска бисквитка, а съставките се държат заедно от белтъците. Дебелата маса се пресова в така наречената пресова дървесина, след това се избива от нея, поставя се върху лист за печене и след това се суши в не много гореща фурна.
За съжаление, досега тези преси, известни още като ракети, са износени от кухните, формоването с тях е малко петна, но някога беше голяма мода. В допълнение към котешки хляб, в тази форма е направена така наречената торта с прасковени семена, но има и форма на кошер, или
като предшественик на днешните печати за бисквитки, швабските жени често използвали издълбана дървена преса, за да моделират бисквити, така наречените quircedlit.
