Единствен стил на милър - рецепта

Лека рибна рецепта с масло и магданоз, която се комбинира добре с варени картофи и зеленчуци на пара.

Супена лъжица масло Супена лъжица брашно Супени лъжици масло връзка магданоз Щипка пипер щипка сол Парчета филе от подметки Супена лъжица лимонов сок

Изплакнете прясната подметка със студена вода, подсушете и подправете добре със сол и черен пипер. Сега поставете в дълбока чиния и залейте с малко лимонов сок. Оставете филетата да настръхнат за около 10 минути и междувременно сложете брашното в отделна дълбока чиния. След това завъртете добре подметката в брашното.
Запържете рибните филета в тиган с малко олио и 2 супени лъжици масло за около 5 минути от всяка страна. След това го извадете от тигана и го запазете на топло.
Разтопете останалата част от прясното масло в малка тенджера, докато леко покафенее. Измийте пресния магданоз, разклатете на сухо и нарежете на ситно. Подредете готовите рибни филета в чинии, поръсете с накълцания магданоз и ги залейте с разтопеното масло. Сервирайте веднага на топло и се насладете.

ПОДОБНИ РЕЦЕПТИ

Отдавна е известно, че лимонът и рибата се съчетават перфектно - тази рецепта за гратиран щука с фино потапяне потвърждава това.

Пъстървата на скара е смилаема, има опушен вкус и идеално се съчетава с картофи или зеленчуци. Вкусна рецепта.

Вкусна храна по лек начин.Рецептата за хрупкаво злато има какво да предложи за всеки вкус.

Фината риба е много популярна. Рецептата за филе от костур в сос от бяло вино е особено вкусна за всеки любител на рибите.

Вкусната щука с тиква на фурна има небесен вкус. Правилната рецепта за любителите на рибата и тиквата.

Рецептата за филе с лимонова подметка е хит и ще спечели тонове похвала. Пържени в масло и гарнирани със скариди е кулинарна наслада.