Един вид „гъши дроб“ на хората NZZ
Алкохолът и затлъстяването са основните причини за твърде много мазнини в чернодробните клетки. Ако има и възпаление, то става опасно и лечението става трудно, както пише Ренато Галеаци в серията лекарства на NZZ „Честите заболявания - съвременно лечение“.

Човешкият черен дроб (снимка от аутопсия): Когато напълнее, той се превръща в един вид „гъши дроб“. (Изображение: Wikimedia/Suseno/публично достояние)
Писането на мастен черен дроб след празниците не е непременно апетитно, но за съжаление има смисъл. Тъй като гъшият дроб, символ на богата лакомия, не е нищо повече от прекомерно натрупване на мазнини в чернодробните клетки на гъската, причинено от принудително хранене. Дали стеатозата хепатис, както се нарича техническият термин за това явление при хората, е независимо заболяване или по-скоро симптом на различни нарушения все още се обсъжда. Днес повечето експерти предполагат, че микроскопичната картина на мастната чернодробна болест може да бъде предизвикана от различни причини.