Е свързано с диета; Хиперацидност; на тялото възможно

Отново и отново има съобщения, че тялото ни е постоянно киселинно. Многобройни хранителни добавки и лекове трябва да помогнат срещу това. Вместо да попадате в тези потребителски капани, е достатъчно да коригирате съответно диетата, за да генерирате положителни дългосрочни ефекти върху киселинно-алкалния баланс.

тялото

Едно е сигурно: ако нашата кръв наистина трябва да стане прекисела поради небалансирана диета, алкалното гладуване вече няма да помогне - тогава ще бъде поискано отделението за интензивно лечение. Дори най-малките колебания в обичайната стойност на pH на плазмата извън нормалния диапазон от 7,37–7,43 (нормалната стойност е 7,4) могат да имат фатални последици. Ако стойността падне под 7.37, има нарушение на киселинно-алкалния баланс под формата на ацидоза.

Ако стойността се увеличи, това е алкалоза. Тези понякога животозастрашаващи промени могат да бъдат предизвикани, например, от нарушения на бъбречната функция.

Повече месо в диетата, повече киселина в тялото?

  • Силно киселинната диета с много месо, колбаси, сирене и яйца може да доведе до излишък на сярна киселина в организма, но това няма ефект върху стойността на pH в кръвта.

По-специално бъбреците изхвърлят излишните киселини в урината, а белите дробове също балансират излишните киселини в кръвта чрез дишане. Ако тези органи са нарушени, е възможно прекалено подкисляване и може да се превърне в животозастрашаващо състояние.

  • Дори самата диета да не води директно до прекалено подкиселяване, не се препоръчва киселинно-тежка диета, тъй като тя увеличава стойността на хормона на стреса Корстизол в организма в дългосрочен план. Това може да има отрицателни ефекти върху кръвното налягане, наред с други неща.

    • Вместо да се приемат хранителни добавки, регулиращи киселината, консумацията на основообразуващи храни като плодове и зеленчуци трябва да бъде интегрирана в диетата.

    1. PRAL = Потенциална експозиция на бъбречна киселина. Стойностите на PRAL показват степента на излагане на киселина: висока отрицателна стойност означава "много основна", висока положителна стойност означава "силно киселинна".

    Източник на изображението/таблица: Schek, A (2017) Nutrition theory compact - 6-то актуализирано и допълнено издание, стр. 234.