ДЖОН ОВЧАРАТА ИСКАМ ДА ПРЕМЕСТЯ СВОЯТА ОВЧАРСКА ФЕРМА В УНГАРИЯ, КЪДЕТО СЕ УВАЖАВА РАБОТА НА ОВЧАРИТЕ!
ИЗКЛЮЧИТЕЛЕН! ОВЧАРИТЕ ОТ РУМЪНИЯ ИСКАТ ДА МИГРИРАТ В УНГАРИЯ, СЪЩО СЕЛСКО! Унгарските овцевъди нямат стада от хиляди овце, но го правят хиляди пъти по-добре от нашите овчари. Георге Дануледжиу, добре познатият Гиша Чобанул от Джина, окръг Сибиу, и Александру Чокаш, фермер за овце от окръг Бихор, бяха онзи ден в Унгария с идеята да преместят фермите си при съседите си. AGROINFO разговаря изключително с двете румънски овчарки. Ще бъдете изумени от всичко, което сме научили.
Нашите съседи в Унгария не оставят нищо на случайността в сектора на овцевъдството. Овцефермите не броят хиляди глави, както са в Румъния, има и стада от само 50 овце, изключително малко, но печеливши, защото всичко, което овцете дават, се капитализира на изгодни цени за фермерите. В Румъния подобно нещо би било невъзможно, казват овчарите. Гладувате с 1000 овце или сте погълнати от фалит. За всеки продукт от овцефермата е проектирана и разработена верига. Агнетата се поемат от събирателните центрове, създадени от държавата, и тези центрове се занимават с износа им за Италия, Турция и др., Вълна също. Овче мляко вече се събира директно от ферми от представители на компании във Франция. Унгарците всъщност не виждат овче сирене или овче мляко, казва ни Гиша Чобанул. Всичко отива във Франция.
Що се отнася до производителността, генетиката, създаването на елитни ферми или развитието на ферми, за да станат елитни, унгарските овчари нямат проблем при закупуването на чистопородни овни, които са генотипирани, за да се види каква устойчивост имат на болести, високоефективни животни и с което унгарският овцевъд не се проваля. Източникът, от който се купуват тези кочове, е разрешен. Те са държавни центрове за подбор, а не частни, казват ни двете румънски овчарки. С други думи, фермер не може да бъде заблуден и да вземе вкъщи овен, голям колкото котка, слаб и с белези, на който е дал 3000 леи, само защото в документите той се явява като овен с произход, с изпълнения и тези документи помагат на нашия овчар да получи обвързаната подкрепа, европейската субсидия, която достига над 100 леи/глава овце/годишно.
Една от овцефермите в Унгария, посетена от двете румънски овчарки
Това, което двамата румънски овцевъди видяха в Унгария, е урок за румънските власти и модел, който може да бъде взет, така че овцефермите да бъдат спасени от фалита, който ги заплашва в този момент. След като посещават съседните фермери, нашите овчари искат да организират преместването на фермите си в Унгария.
Бил съм в няколко населени места. На около 40-50 километра от границата с Румъния. Отидох при животновъд, който има стадо от 800 овце. Овце три пъти за две години. Овчарят не ги дои, той отглежда повече породи за месо. Във фермата работят само овчарят и семейството му. Тя има две момчета, с които работи във фермата. Това, което ми се стори интересно, е, че някои от овцете ги имат у дома, а други на полето. Но на полето овцете не се пазят от никой. Развъдчикът отива, храни ги и ги оставя там. Мястото е заобиколено от електрически огради, но овцете му не изчезват. Никой не краде. У нас нашите румънци веднага имат идеи.
Овцевъд Георге Данулешиу, Гиша Чобанул
На национално ниво бизнесът е много добре създаден. Искам да кажа, всички са настроени. По отношение на агнешкото, вълната, пасището. В Унгария животновъдите получават приоритет при закупуване на земя и наемане на пасища. Ако в Унгария искате да купите парче земя, а друг има овце, крави, кози или каквото и да било, дори зайци, животновъдът има приоритет.При нас това няма значение. По този въпрос не ни помага нищо. Вместо това унгарците имат една субсидия на овца от Европейския съюз, която е около 120 леи на овца годишно. Около 7000 форинта.
За закупуване на кочове с произход те имат селекционни центрове, които са държавна собственост, както преди бяха OARZ-овете у нас. Така че няма частни центрове. Там намирам кочове, тествани първоначално с генотип. Държавата им възстановява 45% от стойността на овена, закупен от центъра. Казаха ни също, че не заслужават да спрат да отглеждат кочове от фермата си. Те купуват от центъра, с правилните документи и нямат повече притеснения, казва Ghiță Ciobanul, ексклузивно за AGROINFO .
Овцевъдът Александру Чокаш, в Министерството на земеделието, на протеста на 10 октомври 2018 г.
Е, унгарските овчари не ме харесват. Купувам овни от Бистрица за 2500 леи, слаби, окаяни и горчиви, само защото имат сертификати за произход. Унгарецът отива в центъра за подбор, веднъж на всеки две години, купува наистина чистокръвен и оригинален овен, тестван, генотипиран и на следващия ден взема предвид 45% от цената на овена. Държавна помощ, казва овчарят Александру Чокаш.
агнета се поемат от събирателните центрове, а цената за килограм живо агне е между 15 леи и 17 леи. Сравнете с цената за килограм живо румънско агне, която не надвишава 4 леи.
Унгарска овча ферма
Взимам агнетата по категории. Кои са по-добри, по-доброто качество е 17 леи за килограм, а по-ниската порода, по-ниско качество е 15 леи за килограм. Ако животновъдът има 50 овце, той отива с агнетата до центъра за събиране и центърът ги предава на износителя. Не е нашата лудост, че посредниците идват, даваш им агнета и виждаш парите, ако ги видиш, след 2 месеца, 3 месеца, 4 месеца. В допълнение към подигравателната цена, 4 леи за килограм, вие също виждате по-късно или никога парите.
Ако имате нужда от зърнени храни за агнешко месо, вие също отивате в центъра за събиране, сключвате договор и или плащате на място, или плащате, когато продавате агнетата. На тях се помага много повече от нас.
Сиренето е много популярно сред тях, но има малко ферми, в които се доят овце. Овче мляко се събира от представители на компании във Франция. Овцевъдите, при които ходихме да имат месодайни породи.
Реформаторските овце се продават в Турция. Дори разговарях с овчари там, които отглеждат породата Съфолк, а също така продадох реформата с цени между 500 леи/овца и 700 леи/овца.
Вълна, което у нас е шега, една лея на килограм, за тях е 6 леи на килограм и излиза около 3,5 килограма - 4 килограма на овца, максимум. Един килограм отрязах и остават 2-3 килограма. Когато овците се стрижат, тогава машината от събирателния център идва във фермата и взема вълната. Те нямат проблеми като нас, да отидат да се помолят за тях или да им дадат вълна на хартия, казва Гиша Чобанул.
Георге Дануледжиу, един от първите румънски овчари, пристигнали в Брюксел, за да разкаже за проблемите си в сърцето на Европа, планира да премести овцефермата си в Унгария, за да бъде в страна, където работата на овчаря се уважава.
Попитах фермерите как мога да се движа с фермата. Казаха ни, че можем да получим двойно гражданство, румънско-унгарско, а оттам какви документи ни трябват, ветеринарно-санитарни документи. Овцете трябва да бъдат поставени под карантина за месец в Румъния и месец в Унгария за анализ и всичко необходимо. Мога да получа унгарско гражданство, като си купя къща в Унгария. Отидохме там, за да видим дали можем да живеем по-добре там. Изводът е, че те уважават работата, ние уважаваме крадците, казва Гиша Чобанул.
Искам да си купя къща там и бавно да се преместя в Унгария с овцете си. Ще ви дам пример. Имам над 1000 овце и бих могъл да купя само втора ръка трактор, който продължавам да ремонтирам и сега, защото вече не работи. Унгарската овчарка има 50 овце и чисто нов трактор. Те се възползват от заеми с ниска лихва, заеми само за фермери, за развитие на ферми, казва овцевъдът от Бихор.
На тяхно място ветеринарните лекари са пряко отговорни за всичко, което се случва във фермата. Овчарите плащат около 30 леи на овца годишно за ветеринарния лекар. Но лекарят отговаря за всички входове и изходи на фермата, за всичко, което се случва, и в тези пари годишно влизат две ваксини. Тези, които са задължителни. При нас вие носите отговорност за всичко, което се случва във фермата, а ние имаме само една безплатна ваксина годишно.
Има ли скрейпи във фермите в Унгария, смъртоносната болест при овцете, от която Румъния не може да се отърве? Унгарските овчари са чували за чумата на дребните преживни животни?
Няма скрейпи и те дори не са чували за чумата на дребните преживни животни, казва Гиша Чобанул.
За тях нито прасето, нито кравата, нито овцете страдат от нищо. Вижте животните на полето, заобиколени от електрически огради, те са всички заедно, казва фермерът от Бихор.
Който ни води, няма интерес да се справя добре, той има интерес да ни унищожи. В Унгария работата на овчаря се уважава, в Румъния се подиграва. Нашата държава не ви помага, работата ви не се уважава. Ние нямаме център за събиране. Би ни отивало да отидем с агнетата в център за събиране, също с вълна. Не така, както ни се представят девет частни центъра за събиране на вълна, където трябва да се молим да си купим вълната. Би било добре да знаем цената, която получаваме и да направим изчисление. Унгарските фермери имат обезпечение: субсидията се дава навреме, има на кого да даде агнешкото, има на кого да даде вълната, те получават парите, докато дават стоките, добавя Гиша Чобанул, ексклузивно за AGROINFO .
Що се отнася до организациите на овцевъдите, в Унгария има само една федерация, в която членуват всички овцевъди. Една организация! Вече не броим безбройните организации, асоциации, които всички крещят, че защитават интересите на овцевъдите в Румъния, но, странно, румънските овчари се справят зле и всички казват, че нямат кой да защитава интересите им в отношенията с властите. У нас е като в историята с няколко акушерки и детето остава неподвижно.
Те имат само една федерация. Не е толкова пълно с асоциации, колкото ние. Всички са записани там. Федерацията представлява всички и работи много добре. Тя е силна и можете да видите резултатите, че тя представлява овчарите, казва Гита.
Трябва да се спомене, че овчарите в Унгария не са физически лица, както повечето овцевъди в Румъния. Те се облагат с данъци. Те имат фирми, но данъците не ги натоварват. Въпреки че ще трябва да създадат компании в Унгария и да бъдат облагани с данъци, двамата овцевъди планират да се преместят в съседната държава.
Отивам и в Китай, ако мога да живея по-добре там. Вече не си струва да отседнете в тази страна, където ви чака угощение. Не исках да напускам тази страна, но ситуацията, в която ни поставиха, как ни се подиграват. Ако нищо не се промени у нас, няма какво да правя, трябва да се преместя. Или продавам животните си, защото вече не мога да ги отглеждам, или се движа, казва Гиша Чобанул.