ДЖИНДЖИФРЕН СИРОП ДОМАШЕН - ЗИМА ЗИМА - ОХЛАДЕН ЛЯТО; здраве на природата

Състав:

• 1 кг настърган джинджифил, пресен
• 1 кг тръстикова захар
• 1 литър лимонов сок
• 1/4 л мед
• Нарязан на 3 варови пръстена
• 10 карамфил
• 2 звезди анасон
• 2 супени лъжици смляна канела
• 2 парчета канела цели
• 1/4 индийско орехче настърган
• 2 стръка мента (= 1 шепа сушени)
• 2 ванилови пръчици

Работния процес:

1. Смесете всички съставки и оставете да престоят на топло място за 2 дни.
2. След 2 дни се филтрира и се поставя в хладилник

---