Джинджифил от гледна точка на аюрведа медицина Аюрведа-Мед
- Терапии
- диагноза
- Отклонение
- Масажи
- Лечебни билки
- начин на живот
- хранене
- диагноза
- хранене
- Аюрведични рецепти
- Лекува
- Медиално консултиране на живота
- Блог
- Събития
- практика
- Габриеле Браун
- Контакт
- Бюлетин
- Архив на бюлетина
- партньор
- отпечатък
- Терапии
- диагноза
- Отклонение
- Масажи
- Лечебни билки
- начин на живот
- хранене
- диагноза
- хранене
- Аюрведични рецепти
- Лекува
- Медиално консултиране на живота
- Блог
- Събития
- практика
- Габриеле Браун
- Контакт
- Бюлетин
- Архив на бюлетина
- партньор
- отпечатък
Джинджифил (Zingiber Officinale)
Ползите от джинджифила от аюрведическа гледна точка
Междувременно джинджифилът е намерил своя затоплящ и стимулиращ ефект в много кухни с голяма популярност. Грудката помага при настинки, гадене и стимулира метаболизма, прясна като чай или като подправка в ястия, готови препарати от аптеката, пресен сок, масло или приложена външно като обвивка. Типичният аромат и вкус на джинджифила идват от съдържащите се в него етерични масла, най-важното от които е гингеролът.
Аюрведична медицина
В медицината на Аюрведа джинджифилът е високо ценен и често се използва в терапията поради многостранните му ефекти и възможните приложения. Прави се разлика дали се използва пресен джинджифил (Ardraka) или изсушен и смлян джинджифил (Shunti)
Аюрведическа класификация
| Пресен джинджифил (ардака) | Сушен джинджифил (шунти) | |
| Доса ефект | Увеличете Pitta | Балансиране на Кафа и Варта |
| Раса (вкус) | Кату (пикантно) | Кату (пикантно) |
| Гуна (черта) | Гуру (трудно) Рукса (груб) Тикса (заострена, проникваща) | Laghu (лесно) Снигда (лигав) вир |
| Вирия (потентност) | Usna (отопление) | Usna (отопление) |
| Vipaka (вкус след храносмилане) | Кату (пикантно) | Мадхура (сладко) |
Ефект от аюрведическа гледна точка
Джинджифилът има агнистимулиращ ефект, тоест насърчава метаболизма и храносмилането, дори при хронични храносмилателни проблеми. В допълнение, джинджифилът балансира Vata-Dosa, има карминативен (раздуващ) и спазмолитичен (облекчаващ, напр. Менструални спазми) ефект. В допълнение, джинджифилът е много ефективен срещу гадене (напр. Сутрешно гадене, гадене и др.), Намалява предизвиканата от тренировка мускулна болка и осигурява добър глас за хора, които натоварват много гласовите си струни като учители, преподаватели или певци.
Джинджифилът е често срещан избор за хора с лош метаболизъм и храносмилателни разстройства. Също така с респираторни заболявания, хронична бронхиална астма, бронхит, където предимно е слаб агни. В допълнение, джинджифилът има противовъзпалителни свойства и може да облекчи болката и сковаността на ставите при ревматоиден артрит.
Джинджифилът също играе важна роля в превенцията. Пийте чаша пресен горещ чай от джинджифил често, за да предотвратите инфекции през студения сезон. За да спят добре и възстановително, чувствителните хора вече не трябва да пият чай от джинджифил следобед и вечер поради неговия стимулиращ ефект.
Съвременна ортодоксална медицина:
В проучване, публикувано през май 2019 г., озаглавено „Биоактивни съединения и биоактивност на джинджифил (Zingiber officinale Roscoe)“, са обобщени следните резултати:
Джинджифилът е богат на химични вещества като фенолни съединения, терпени, полизахариди, мазнини, органични киселини и фибри. Ползите за здравето се дължат главно на фенолните съединения като гингероли и шогаоли. Различни изследвания вече са показали и са обобщени тук, че джинджифилът има редица биологични ефекти, като например антиоксидантно, противовъзпалително, антибиотично, антитуморно, нервно-защитно, защитава сърдечно-съдовата система (подобрява рисковите фактори за сърдечни заболявания) и дихателните пътища, подпомага загубата на тегло, антидиабетно (помага за понижаване на кръвната захар) и помага срещу гадене. Последната препоръка е да се използва по-широко потенциала на джинджифила в храненето и като хранителна добавка за профилактика и лечение на хронични заболявания.
Храни. 2019 май 30; 8 (6). pii: E185. doi: 10.3390/храни8060185. Биоактивни съединения и биоактивност на джинджифил (Zingiber officinale Roscoe).
хранене
За да стимулирате агни, можете да дъвчете сурово обелено парче джинджифил с малко каменна сол или да пиете пресен горещ чай от джинджифил (вижте рецептата) преди хранене.