Джинджифил Мощният корен срещу настинки - и за отслабване!
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Независимо дали е срещу настинки, гадене или за отслабване: джинджифил е древно домашно лекарство, което в момента изпитва истински шум и се превръща в звезда сред корените. Тъй като се казва, че жълтата грудка има многобройни свойства за укрепване на здравето - а джинджифилът също има какво да предложи за нашата красота! Ето 5 изненадващи неща, които се случват, когато ядете джинджифил всеки ден
1. Джинджифилът ще накара главоболието ви да изчезне
Главоболие и липса на аспирин под ръка? След това опитайте парче джинджифил! Грудката има противовъзпалителни и аналгетични свойства, които по нищо не отстъпват на много болкоуспокояващи - с изключение на това, че за разлика от някои други лекарства, те не причиняват стомашни проблеми.
2. Джинджифилът укрепва имунната ви система
Джинджифилът е най-доброто лекарство срещу възникваща настинка: той предпазва имунната ви система и има антиоксидантен ефект. Страхотна рецепта за грип: гореща джинджифилова вода с лимон и мед.
3. Джинджифилът действа срещу киселини
В проучване учените установяват, че джинджифилът е шест пъти по-ефективен срещу киселини в стомаха, отколкото всяко лекарство: той ограничава киселината в стомаха, успокоява нервите, които причиняват киселини и, ако се консумира редовно, предотвратява симптомите.
4. Джинджифилът ви помага да отслабнете
Доказано е, че джинджифилът стимулира метаболизма: грудката стимулира производството на стомашна киселина, което означава, че храната може да се усвоява по-бързо и по-лесно. Джинджифилът не само помага на тялото да изгаря калории - той също така помага на тялото да се отърве от токсините и вредните вещества.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
5. Джинджифилът е ефективен срещу менструални спазми
Менструалните спазми са причинени от мускулни крампи: мускулите се свиват твърде много или твърде бързо - което от своя страна влошава притока на кръв и причинява болка. Едно проучване установи, че консумацията на суров джинджифил намалява мускулната болка с цели 23 процента.
Ползите от джинджифила са безспорни - но откъде идва растението?
Джинджифилът е тропическа билка, чийто произход не е точно ясен. Въпреки това, той се култивира в Източна Азия в продължение на хиляди години и сега расте главно в Индия, Китай, Нигерия и Западна Индия на огромни плантации.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Джинджифилът има дълга традиция като лечебно растение: употребата му датира от 6 век пр.н.е. Пр. Н. Е. Обратно. Тогава билката е била използвана от китайци и индийци, които все още използват джинджифил в народната медицина като Аюрведа и традиционната китайска медицина (TCM) днес.
Едва след векове джинджифилът дошъл в средиземноморския регион чрез арабски търговци. Оттам римляните, а по-късно и кръстоносците го донесли в Европа - така джинджифилът се превърнал в популярна подправка още през Средновековието.
Гответе с джинджифил
Дълго време джинджифилът беше единствената люта подправка освен пипера - който се промени само когато вносът на лют червен пипер от Америка. Днес джинджифилът се използва главно пресен и смлян в кухнята.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Коренът от джинджифил с жълтеникаво-кафяв аромат и мирише му придава приятна пикантност и може да се наслаждава настърган или нарязан на фини филийки заедно с пресен лимон в чайове или шейкове и смутита.
Това е в джинджифил
Ефективните съставки на джинджифила са в неговото коренище. Има 1,5 до 3 процента етерично масло. Коренът на джинджифила съдържа и горещи вещества, които придават на клубена типичния вкус. Те включват така наречените гингероли и шогаоли.
Между другото: Много от ценните съставки на корена на джинджифила седят - подобно на ябълките - директно под кората. Следователно трябва да белите клубена възможно най-тънко.
С какво помага джинджифилът?
Поради съставките си, джинджифилът често се използва за профилактика и лечение на настинки и за укрепване на имунната система. На грудката се приписва антибактериален и антивирусен ефект.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Освен това се казва, че джинджифилът насърчава кръвообращението, инхибира съсирването на кръвта и може да осигури облекчение при главоболие, настинки, студени тръпки и кашлица.
Освен това джинджифилът е полезен и при лошо храносмилане, гадене и повръщане, тъй като горещите вещества, които съдържа, могат да успокоят непокорния стомах. Грудката може да бъде особено ефективна срещу болест при пътуване чрез намаляване на гаденето и гаденето. Според научните изследвания обаче само тези, които се разболяват в самолета, влака или автомобила, се възползват от силата на корена на джинджифила - за съжаление, джинджифилът не помага срещу морската болест.
Започнете деня с джинджифил
Ако искате да направите нещо добро за тялото си, трябва да замените сутрешното си кафе с гореща вода с джинджифил. Той облекчава симптомите на настинка, предотвратява ги и помага на организма да започне деня: метаболизмът започва, тялото се подпомага в елиминирането на токсини и вредни вещества и в същото време се насърчава изгарянето на мазнини.
За да видите това външно съдържание, трябва да се съгласите с бисквитки
Приемете всички бисквитки
Рецепта: чай от джинджифил
За да приготвите чай от джинджифил, джинджифилът се нарязва на малки филийки - тези, които го харесват горещ, могат да използват до шест филийки. Изсипете в чаша, залейте я с гореща, вече не вряла вода и я покрийте за около 10 минути. С пръскане на лимонов сок и малко мед, джинджифиловата вода се превръща в новата ни любима сутрин - а също така помага при отслабване!
Джинджифил за красота
Дори джинджифилът да се използва много в кухнята, грудката също е намерила своето място в международния бизнес за красота. Тъй като пикантността на джинджифила е не само кулинарен специалитет, но се оказва полезна и по отношение на релаксацията: Поради многото минерали, витамини и етерични масла, съдържащи се в грудката, козметичните продукти с джинджифил имат успокояващо и в същото време активиращ ефект.
Маслата за баня, които работят със силата на джинджифиловия клубен, стимулират кръвообращението и по този начин даряват топлина. Кремовете с екстракт от джинджифил имат деконгестантно действие и поради това често се прилагат върху зоната около очите като свежест. Прекрасен страничен ефект: пикантността има антиоксидантно действие и прогонва токсините от тялото.