Джинджифил и куркума Подправките са полезни за червата - Хранете се здравословно - FOCUS Online
Традиционните лечители в Азия вече бяха запознати с положителните ефекти на джинджифила и куркумата върху храносмилането. Днес западната медицина открива подправките - и техния потенциал като помощник за отслабване.
Джинджифилът играе важна роля в кухнята и традиционната медицина на Индия и Източна Азия. Подобно е и при куркумата, която интензивно оцветява и подправя храната.
Двете подправки имат противовъзпалително действие. Това е важно за здравето на червата и загубата на тегло. Лекарят Михаела Акст-Гадерман обяснява в книгата си „Тънки с червата“, че тялото има тенденция да натрупва мастна тъкан, когато има възпаление. От друга страна, наднорменото тегло насърчава възпалителните процеси. „Тънки с черва“ от Михаела Акст-Гадерман - поръчайте тук в Amazon
Куркума и джинджифил: противовъзпалителни ефекти
Съставките в куркумата блокират образуването на възпалителни вещества. Експериментите с животни показват, че куркумата може да предотврати чревни възпаления. В същото време животните отслабнаха, тъй като активната съставка куркумин разтопи мастните клетки. Джинджифилът има много подобен ефект: Някои компоненти предотвратяват образуването на възпалителни вещества. Освен това джинджифилът засилва метаболизма.
Затова за перфектната чревна диета лекарят препоръчва да се консумира парче джинджифил около един сантиметър всеки ден - приготвено като чай или за ароматизиране на ястия.
Нашите PDF ръководство обяснява как да предотвратите храносмилателни проблеми и как да лекувате правилно чревните заболявания.