Джин и тоник - всичко, което тази модерна напитка може и не може да прави!
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Все още нямате акаунт? Регистрирайте се тук
Вашата лична област
Състояние на абоната: Понастоящем няма активен абонамент
Имате достъп до повече от 100 PLUS статии на седмица и се наслаждавайте на нашия премиум изглед на статии
Моля, активирайте акаунта си
профил
Преглеждайте и редактирайте лични данни
Бюлетин
Преглед на настройките на вашия бюлетин
Управление на абонамента
Остри правила за корона за NRW: Изискване за маска на твърдост: Какво се променя сега
"Чудодейно лечение": Какво може и какво не може да направи джин и тоник!
Има много митове за ползите за здравето от джин и тоник. За какво всъщност става въпрос?
Първо едно: Алкохолът винаги е опияняващ и прекомерната консумация със сигурност не е полезна за нашето здраве, ако не и вредна. Освен това алкохолът води до пристрастяване. Не бива да консумирате големи количества джин всеки ден, ако не искате да си навредите. Ако обаче имате избор между две алкохолни напитки, определено ще изберете по-добрия вариант с напитка на основата на джин.
Много натурални съставки
Джин се смяташе за скучен шнапс от десетилетия, но от няколко години става все по-популярен в Германия. Но каква е причината за това? Джин е хвойнова ракия. Основата е висок процент селскостопански алкохол, направен от зърно или меласа. Джинът получава вкуса си от ароматизацията с подправки, билки, плодове, цветя. Често се използват плодове от хвойна, семена от кориандър, ангелика, сушен лимон и портокалова кора. Това звучи като много здравословни съставки - нали?!
Събрахме причини, поради които чаша джин и тоник, най-популярната версия с дълга напитка на хвойновия шнапс, може да бъде включена вечер:
Укрепва имунната система
Плодове от хвойна, които трябва да има във всеки джин, са богати на антиоксиданти, особено на витамин С. Това не само укрепва имунната система, но и се бори с така наречените „свободни радикали“ в организма. Едната или другата настинка може да бъде отблъсната, преди наистина да избухне.
Действа срещу болки в ставите
В миналото пациентите с артрит са били съветвани да ядат стафиди, напоени с джин - това трябва да помогне при болки в ставите. Тази мярка стана популярна, когато покойният говорител на радиото Пол Харви съобщи за това в една от своите програми през 1994 г. Според него пиените стафиди се използват успешно в борбата срещу артрита повече от 20 години.
Може да се интересувате и от
Наздраве до дома!: Trend напитка: 8 вкусни джина от Германия
Има много ниско съдържание на калории
Със само 23 калории на сантилитър, джинът е един от видовете алкохол, който има особено малко калории. Повечето хора го харесват с тонизираща вода, съдържащата хинин лимонада с леко горчив вкус: джин и тоник. За джин и тоник в чаша от 0,2 л можете да изчислите около 160 калории. В сравнение с други коктейли, това се счита за лесно.
Естествен репелент против комари
Смята се, че етеричните масла от хвойна, съдържащи се в джина, действат като естествен репелент срещу комари. За да може комарите да бъдат възпрепятствани от тази миризма, човек трябва да пие достатъчно, за да изпоти веществата през кожата. Това би било много джин - съмнително е дали ще работи тогава. Поне тогава бихте били толкова пияни, че вече не можете да усетите ухапванията от комари. Ако пиете джин и тоник, вие също усвоявате хинина, съдържащ се в тонизиращата вода. Хининът се извлича от кората на дървото цинхона и се казва, че има болкоуспокояващ, вцепеняващ ефект.
Храносмилателни, срещу болки в корема
Лечебните растения от столетие се намират в много видове джин. Горчивите вещества, съдържащи се в билката, увеличават потока на слюнката и движенията на стомаха и червата. Панкреасът отделя повече горчив жлъчен сок и ензими, химусът се разгражда по-бързо и храносмилането се подобрява. Казва се също, че лечебното растение предотвратява киселини.
От света на митовете - срещу какво не помага джинът
В интернет винаги има митове за това срещу кои здравословни проблеми трябва да помогне джинът. Популярен мит е, че джинът действа срещу сенна хрема. Използва се доклад на британската организация Asthma UK. В това обаче експертите само предупреждават, че алкохолът задълбочава симптомите на страдащите от алергия и че виното и бирата съдържат особено високи нива на сулфити и хистамини. Те трябва да насърчават или да причиняват алергични реакции.
Прозрачните алкохоли като джин или водка, от друга страна, съдържат много малко или никакви хистамини - и следователно не засилват симптомите на сенна хрема толкова, колкото другите алкохолни напитки. Това обаче не прави чистия алкохол като джин или водка лек срещу сенна хрема. Този мит не е верен. (сар)