Джентълменски неща - Гастро фестивал в Буда (Фоторепортаж)

Организационният офис на Sziget, който вече се опитва в областта на готвенето тази година, спомена гастрополитна революция - успяха ли да променят режима? Разкажете ни в снимки и коментари.

джентълменски

Нашите очаквания, като парещите езици на пламъка изпод котел, който кипи сок от червен пипер, се разбиха високо, благодарение на факта, че организаторите разпространиха вестта за гастрополитната революция преди две седмици. Буда Гурме искаше да привлече онези, които са големи приятели на собствените си стомаси, в Милениума.

Изглежда, че сме посетили Острова твърде много, за да чакаме претъпканата тълпа дори на фестивал като този, защото не, трябваше да се забавим до този ритъм - но не защото ято хора щрънкаха като WAN2 и метален чук етап., но тъй като нямаше много неща, които биха могли да го търкалят.

Напразно входната такса от 2900 HUF все още кара дори най-големите чревни прокажени да мислят - и дори хранителните войници, които безплатно прахаха в устата ни, не помогнаха. Нямаше много от това, да речем - повечето дървени сергии искаха пари за всяка дегустация.

И нямаше оплакване относно селекцията: имаше например лечо, домашни сладки и - обърнете внимание, защото пиша само веднъж - майсторът на устойчивия на целувки, т.е. дезодориран чесън.

. точно като олигарсите от шунката.

Разбира се, имаше и такива, които вероятно не бяха доволни от това.

Специалитетите със сирене също не бяха скрити: Brin de Paille, Camembert le Petite, Le Grand Rustique Light - т.е. меко сирене с бяла плесен с ниско съдържание на мазнини - палитрата беше широка и дълга, въпреки че трябва да се добави, те не дават допълнителни услуги на и унгарския портфейл. Започна от -6000 форинта.