Джейми Оливър сваля 15 килограма с вегетарианска диета! Това веган ли е или може да изчезне?
Джейми Оливър сваля 15 килограма на вегетарианска диета!
Джейми Оливър замени месото с вегетарианска диета и в резултат загуби 50 килограма. Авторът на вегетарианската готварска книга „Veg“ препоръчва да се ядат повече храни на растителна основа. Освен че е променил диетата си с повече зеленчуци, той си е позволил и повече сън и упражнения.
И който сега си мисли, че е гладувал, не, казва, че дори е ял повече от преди и много питателни ястия. Той загуби дванадесет килограма относително бързо. Главният готвач разкри, че яде ядки, за да се увери, че диетата му съдържа достатъчно мазнини и протеини. Ядките също намаляват риска от инфаркти.
Той също яде много водорасли, за да ускори загубата на тегло, казва той в англоезичното списание Livekindly. Някои вярват, че водораслите помагат за отслабване, защото са с ниско съдържание на калории и с високо съдържание на фибри, което го прави много засищащо. Водораслите съдържат и фукоксантин, за който се смята, че увеличава метаболизма.
Започна да спортува редовно и намали консумацията на алкохол. Алкохолът вече е достъпен само през уикендите. Оливър насърчава хората да ядат повече растителни ястия и публикува вегетарианска готварска книга "Veg". Той предлага повече от 100 лесни за приготвяне рецепти за вегетарианци и тези, които искат да ядат по-малко месо. Той празнува добра, вкусна и случайно безмесна храна и я описва като колекция от рецепти, които често приготвя сам у дома. Рецептите са бързи вечери за седмицата, но също и лукс за уикенда, но всички те са прости и вкусни.
Той има редица вегански и вегетариански рецепти, достъпни на уебсайта му. През 2018 г. всички локации на веригата ресторанти на Oliver’s, Jamie’s Italian, представиха ново, растително меню. Преди това Оливър пропускаше месо за една седмица през май 2018 г. и насърчаваше феновете да правят същото. Той е домакин на готварско шоу във Великобритания, наречено „Безмесни ястия“.