Двуцветна лека яхния с жълти тиквички и червени чушки

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 6

• 2 кг жълти тиквички
• 5 червени чушки
• 2 моркова
• 2 глави лук
• 2 супени лъжици зехтин
• 1 чаена лъжичка билки от Прованс
• 1 чаена лъжичка риган
• 5 дафинови листа
• Сол пипер

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 15 мин
• Готвене: 25 мин

Измийте тиквичките, изрежете краищата и ги нарежете на кубчета, без да ги белите. Обелете морковите и ги нарежете по същия начин.

---