Двуцветна бисквитена ролка; Кухня Norasz
Обичам бисквитеното руло ...:) Не мога да присъствам на събитие за пазаруване на открито, без да купя малко. Въпреки това, като се има предвид името му, е почти сигурно, че традиционната версия на тази сладка не е съвместима с IR диети. Толкова добре, опитах го у дома. Причината за приготвянето беше, че взех огромно количество бисквити от спелта (от Detki), чието най-благородно използване може да бъде различно от добро малко бисквитено руло. 🙂 Много лесно се прави, а вкусът е фантастичен! Тепърва ще усъвършенствам бялата версия на перспективата, но със сигурност мога да кажа, че вкусът побеждава класическото какао! 😉

Съставки (за 4 средни бара):
- 400 гр. Смлени бисквити (с мен Detki органични бисквити от спелта)
- 2 чаени лъжички ванилов протеин на прах (по желание)
- 5 чаени лъжички ксилитол + 2 чаени лъжички стевия и малко течен подсладител
- 1 чаена лъжичка неподсладено какао на прах
- 2 dl мляко + колкото можете да вземете (с 0,1% масленост)