Двойни кокосови бисквити, което винаги е успех

бисквити

Разполагаме с голямо разнообразие от бисквити на изток, на които можете да попаднете, ако искате малко сладка закуска, а голямото разнообразие от бисквити с прясно тесто е съществена част от вашето следобедно кафе. Тази кокосова версия е проста и много вкусна, тестото може да се съхранява по-дълго време на меко и ронливо, сухо, хладно място.

НА кокосов орех Мога да препоръчам тази вкусна мека и ронлива бисквита само на любителите на торти и бисквити, било то за празнични поводи, или само ако ни се хапва. След охлаждане залях бисквитите с разтопен шоколад, но дори можем да го потопим в шоколада наполовина или да го залепим по двойки.

Лесен и бърз за приготвяне, този вкусен сладкиш може да се съхранява за по-дълго време на хладно и сухо място, така че си струва да започнете с двойна доза веднага, защото сме изчерпали поне един.

Двойни кокосови бисквити

Съставки ок. За 30 броя:

  • 15 dkg брашно
  • 6 dkg кокосови парченца + 1 супена лъжица за намазване
  • 6 dkg пудра захар
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 1/2 настъргана кора от лимон
  • 1 чаена лъжичка бакпулвер (гърбав)
  • щипка сол
  • 6 dkg маргарин
  • 1 яйчен жълтък (голям)
  • 0,5 dl студено мляко + за смазване
  • 2-3 dkg черен шоколад