Движение на заплатите - 7-те най-важни неща, които трябва да знаете за здравето на костите
Правилното хранене е от първостепенно значение в детството за развитието на костите ни, но трябва да знаем, че не е късно да го направим и в зряла възраст. С упражнения, промяна в начина на живот, балансирана, смесена диета. Сега събрахме 7-те най-важни части за нашите кости.
1. За костите като цяло
От съществено значение е костната структура, която поддържа нашите скелетни мускули, да е достатъчно здрава и стабилна, но и гъвкава, за да осигури безпроблемно движение. Освен това костите ни също играят значителна роля в регулирането на калциевата хомеостаза, хематопоезата и правилното функциониране на имунната ни система. Органичното вещество, което изгражда костите, се състои главно от колагенови влакна, докато неорганичната част се състои от калций и фосфат.
Формирането на максимална костна маса продължава от 30-35 години, след което тя непрекъснато се разгражда. При жените костната структура губи по-голямата част от силата си по време на менопаузата, докато при мъжете това се случва 10-15 години по-късно.
2. Мамо, слушай себе си!
Като майка много жени знаят какво означава здравословна диета. Какви точно съставки се използват за направата на храна, така че всички необходими витамини и хранителни вещества да попаднат в телата на децата и другите членове на семейството. За съжаление те обръщат много по-малко внимание на себе си.
Въпросът е, че дневният прием на калций от 62% от жените на възраст над 60 години е по-малък от 70% от дневния референтен прием за възрастни, 800 mg за калций. Ситуацията е малко по-добра във възрастовата група 18-60, където тази цифра е 37% за жените.
3. Яжте храни, богати на калций!
Калцият е един от основните градивни елементи на нашите кости (и зъбите), децата се нуждаят от него, за да растат и да развиват костите си правилно, но ние също се нуждаем от него като възрастни, за да поддържаме нормалните кости. След достигане на определена възраст костният запас непрекъснато намалява с течение на времето, докато калцият допринася за намаляване на загубата на костна минерална маса при жените след менопаузата. Ниската минерална плътност на костите е един от рисковите фактори за костни фрактури поради остеопороза.
4. Микроелементи за здрави кости
Витамин D, витамин К, калций и магнезий са изключително важни за нашите кости, но има микроелементи, които са по-малко известни, но те допринасят за запазването на нормалните кости.
Цинк
Основният запас от цинк в тялото ни е костната и мускулната тъкан. Това е така, защото 90% от този микроелемент се съхранява тук. Цинкът присъства в почти всяка клетка в тялото ни. Концентрацията му в мозъка, сърцето, белите дробове и мускулите е почти постоянна, докато количеството му в кръвта, костите и тестисите също се влияе от съдържанието на цинк в погълнатата храна. Цинк в следните храни: