Две рецепти на Винегрет, които се променят
1) Винегрет от мед и куркума
Съставките за 4 човека)
- 1 C. силна горчица
- 10 cl бял балсамов оцет
- 1 нож на върха на куркума
- 1 C. на мед
- 20cl зехтин
- Прясно смлян пипер
Подготовка
1) Смесете горчицата, оцета, куркумата и меда в контейнер. Солта вече присъства в горчицата, няма нужда да я добавяте.
2) Разбийте винегрета, като постепенно капете в зехтина. Пипер за ваше удобство.
3) Използвайте веднага върху агнешката зелена салата или рукола.