Две прости, бързи, божествени рецепти за бисквитки за Коледа
Малка идея, ако все още не сте решили какво да печете.
Реклама
Малка помощ, ако все още не сте решили какво да печете за Коледа.
Мечи крак или Москауер (московска торта)
Съставки
• 14 dkg масло
• 15 dkg пудра захар
• 30 dkg смлени орехи или бадеми
• 200 мл сметана
• 14 dkg нарязани захаросани портокалови/лимонови кори
• 4 dkg брашно
• 1 блокче шоколад за покритие
Подготовка
Гответе внимателно захарта, маслото и сметаната. Масата се охлажда и се смесват брашното, орехите и портокаловата кора.
След като изстине, слагаме купчини орех в малка лъжица върху тава за печене, застлана с хартия за печене, която сгъваме на дискове с гърба на водна лъжица.
В предварително загрята фурна на около 170-180 градуса, печете, докато стегне, ръбът е светлокафяв.
Когато се охлади напълно, намажете долния лист с разтопен шоколад.
Коледни фигурки от мед (коледни медени бисквитки, меденки за украса)
Подготовка: 30 минути + 1 час + време за почивка
1 бр. 41 kcal/172KJ