Две много здравословни салати Фитнес гуру
Със сигурност ще преобразувате много в кухнята какъв вид салата да направите за себе си или семейството си, която не струва толкова много, лесна е за приготвяне и дори здравословна. Е, сега можете да прочетете две рецепти за салата, които отговарят на тези критерии. Едната е салата от цвекло, а другата е салата от кисело мляко.
Съставки за салата от червено цвекло:
- 30 dkg ябълки
- 20 dkg цвекло
- 1 по-малка глава лилав лук
- 4 dkg меко, постно сирене
- 1 яйце
- 1 dl натурално кисело мляко
- изцеден сок от половин лимон
- пчелен мед
- горчица
- сол
- пипер
Измийте добре ябълките и цвеклото, след това ги обелете и настържете на ренде със среден отвор. Заделете настъргани ябълки и цвекло. Измийте лилавия лук и след това го нарежете на ситно. Настържете и сиренето. В купа за салата смесете цвеклото и ябълките, след което поръсете с половината лимонов сок. Поръсете с щипка сол, след това смесете зеленчуците и плодовете. Оставете да престои поне 10 минути, след това добавете и сиренето и лука.