Две чаши мляко, препоръчани за деца всеки ден
Това е идеалното количество за осигуряване на адекватен прием на желязо и витамин D за бебета на възраст от 2 до 5 години, според канадско проучване.

Публикувано на 21.12.2012 г. в 18:56
Колко мляко трябва да дам на детето си? Канадските изследователи току-що дадоха прост отговор на един от най-често задаваните въпроси, които родителите задават на лекарите си. Според тях, малко дете на възраст от две до пет години трябва да пие две големи чаши краве мляко на ден, или около 500 милилитра, според тях в проучване, публикувано тази седмица в списанието Pediatrics.
„Започнахме да мислим по въпроса, след като отбелязахме, че препоръките за консумация на мляко са неясни и че лекарите и родителите търсят отговори“, казва Джонатан Магуайър, педиатър в Сейнт Майкъл от Торонто и водещ автор на изследването.
Основни хранителни вещества
За да постигне това, неговият екип проучи между 2008 и 2010 г. как кравето мляко повлиява на запасите от желязо и витамин D - две основни хранителни вещества за растежа - при малко над 1300 здрави деца на възраст от 2 до 3 години. Родителите попълниха изчерпателен въпросник за навиците на децата да консумират мляко, докато на всяко дете беше направен кръвен тест за желязо и витамин.
Резултат: децата, които консумират големи количества мляко, са били най-добре снабдени с витамин D (необходим за скелетната калцификация), но са имали по-лоши нива на желязо (липсата на мляко).