Дъвченето помага за отслабване
Днес се дават много съвети за това, което е в чинията ни. Възходът на „органичното“ също благоприятно промени това съзнание.
Думата мастикация, получена от гръцкия mastax, което означава челюст, определя този механичен акт, който наистина съществува само при бозайниците и който е етапът преди храносмилането. От четвъртия месец нататък бебетата започват да дъвчат, независимо дали имат първите си зъби или не. И това със сигурност не е случайно! Въпреки това, в общество, където винаги трябва да вървите по-бързо, изглежда, че сме забравили предимствата на качественото дъвчене. Бихме могли да си спестим много неудобства, ако си позволим това, което трябва да остане преди всичко удоволствие.