Dürüm кебап с агнешко открийте рецептите на Femme Actuelle Le MAG

агнешко

Добавете тази статия към любимите си, като кликнете върху този бутон !

Съставки за

Стъпки за подготовка

Накълцайте лука и го смесете с пресования чесън, раздробената мащерка, 1 ч.л. олио, сок от 1/2 лимон, 2 щипки чили и черен пипер. Направете няколко разреза в плешката на агнешкото месо и го намажете с маринатата. Поставете в хладилника за поне 3 часа.

Извадете рамото от хладилника 1 час преди готвене. Посолете и го сложете в съд. Печете в предварително загрята фурна на 210 ° C (th 7), 50 минути. Оставете да се охлади, след това отстранете костта и натрошете месото с върховете на пръстите си.