Dukan зърнени барове Laura Adamache рецепти
Бърза рецепта за сладки барове Dukan

Зърнени барове Dukan, по-точно овесените трици и пшеничните трици, превръщат закуската в задоволителен и здравословен деликатес. Това не е задължително рецепта, посветена на тези, които спазват диетата на Дюкан, убеден съм, че дори и тези, които не са на диета, ще я оценят.
Съставки - 6 зърнени бара Dukan
- 6 супени лъжици трици
- 3 супени лъжици трици пшеница
- 4 супени лъжици обезмаслено мляко на прах
- 1-2 чаени лъжички течен подсладител
- 4-5 супени лъжици вода
- без кокос
Начин на приготвяне
- В купа смесете овесените трици, пшеничните трици, млякото на прах, течния подсладител и кокосовата есенция. Добавете 4-5 супени лъжици вода (количеството може леко да варира, в зависимост от вида на използваното мляко на прах). Смесете съставките до пълна хомогенност.
- Крайният състав трябва да бъде равномерно влажен и лесно формован. За да разберете дали сте постигнали идеалната консистенция, оформете малка топка тесто. Трябва да получите компактна и леко лепкава топка.

- Слагаме 2-3 чаени лъжички от тестото на баровете във форма, идеалното би било силиконова форма (аз използвах форма с дълги кутии с дължина около 8 см и ширина 1,5 см) и я притискаме много много добре.

- Поставете формата във фризера за 30 минути, след това извадете решетките от формата и ги поставете в хладилника, докато се размразят (около 10-15 минути). Консистенцията изобщо няма да се промени след размразяване.
- Те могат да се съхраняват в хладилник до 1 седмица.

- Те са вкусни, бързи и много лесни за приготвяне. Те могат да се консумират, започвайки с круизната фаза на диетата на Дюкан, 2-3 бара/ден, в зависимост от фазата, в която се намираме (круиз, консолидация).

- Ако нямате кокосова есенция, можете да я замените с ванилова есенция или друга есенция, която искате.
- Можете да добавите малко годжи плодове или 1 чаена лъжичка какао. Ако използвате какао, добавете 1-2 чаени лъжички вода. Направете теста с топка, за да проверите правилната консистенция на състава.
- Тези, които не спазват диетата, могат да заменят обезмасленото мляко на прах с нормално мляко на прах.