Dukan Recipe Blog Meatloaf с Kohlrabi Puree Recipe Dukan Diet Low Carb

Тук ще намерите много рецепти и други неща за диетата на Дюкан

Понеделник, 2 юли 2012 г.

Месно месо с рецепта от пюре от колраби Dukan Diet Low Carb

Месно месо с пюре от кораби

500 г кайма (сорт в зависимост от вкуса)
2 яйца
сол
пипер
2 малки или 1 голям лук
200g тиквички
4 супени лъжици нарязан магданоз (може и да се пропусне)

Поставете месото и яйцето в купа. Подправете със сол и черен пипер.
Нарежете лука на ситно на кубчета.
Настържете тиквичките.
Добавете лука, тиквичките и магданоза към каймата.

След това правя това в правоъгълна форма за кекс. Тогава няма да е толкова плоско.
И към фурната. Винаги тествам кога е готово с кебап шиш.

Обичам да ям пюре от кальраби с него
ето рецептата за него.

4 големи колераби
2 супени лъжици сметана
сол пипер
1 щипка прясно настъргано индийско орехче
2 супени лъжици магданоз (също може да се пропусне)

Нарежете колбата на кубчета и гответе покрита с 2 чаши вода за 10 минути, докато омекне.
След това намачкайте с паунд или пюрирайте с пасатор.
Изсипете сметаната и подправете със сол, черен пипер и индийско орехче.
Смесете магданоза с пюрето.

---