Дух в гърнето Брашното на Санкт Петербург
За съжаление също купувам брашно само от мулти, не знам откъде да взема брашно с добро качество в района.
Въпреки че все още не съм имал много лош опит с него, бих искал да опитам наистина добър за моите хлябове.

Ако някой има представа къде се намира в близост до Esztergom/вероятно Komárom /, моля да ме уведоми.:)
Дуенде, надявам се, че не се сърдиш, че нахлух тук с моята лична молба.:))
Кълна се и в брашното на Tikkeszentpéter. С голямо възмущение отбелязах, че в Печ го няма никъде, оттогава го пренасям от вкъщи на килограми, така че никога няма да бъда разочарован от крайния резултат.
Аз също обичам брашното на Tiskeszentpeter и те също имат брашно за хляб!:-) Ние (в Сомбатхели) също имаме гладко брашно в Интерспар, успях да си купя брашно от хляб в Hétforrás Fűszért. Това беше направено по поръчка, но беше решено.:-)
Бих препоръчал и брашното от Celldömölk, има и BL80.
За Zala това е БРАШНО, точно такова, с главни букви. Обичам го! От него може да се направи втасало тесто, което почти може да се издуха. Те ни дават непропорционално скъпи, може би защото са добри (?).
и колко струва при големи партиди? няма и цена от тяхна страна.
Zsuzsa, къде да погледна в Celldömölk?
Обикновено търся и купувам брашно от мелницата Komárom, може да се купи и в Пеща, а тук и в окръг Komárom-Esztergom.
Може да е по-добре за вас, имам предвид в Tiskszentpéter или Tótkomlós, но за съжаление не го разбирам.
Доволен съм от този komárom, пека го с него - готвя всичко, макар че може да не е най-доброто брашно, така че ще гледам брашното, за да видя дали вашето изскача някъде тук:-))))
Анико !
Брашното от Tótkomlós е построено в Будапеща през XX. квартал, малкият пазар на площад Vörösmarty може да бъде закупен в малък малък магазин за хранителни стоки. Имаме и вкусен хляб и твърдо брашно. Току-що купих тази сутрин. 160, - HUF/кг обикновено и хлебно брашно. Аз също съм напълно доволен от него. Не съм имал възможност да опитам Tüskeszentpéter.
Анико, тогава ще се огледам и ще потърся брашното на Комаром. Може би трябва да разгледам някой по-малък магазин, защото досега не съм намерил такъв в мулти.
Джулика, много е добра дори и като цена, защото това, което обикновено купувам в Tesco, е 210 фута.:(
Семирамида: Всъщност няма начин, няма проблем!:) Преди купувах брашно от CBA, дори в CBA, това също е много добре. Мисля, че Cerbon брашно.
Калинка: Вярвам. Мислех миналата седмица, че имам проблеми. Нищо не работи, което беше квасна паста. Тогава разбрах, когато се опитвах да направя от него тесто за пица, че има огромен проблем с брашното, а не аз.
Zsuzsa: за съжаление все още не съм срещнал хлебната им каша в магазин. И местна компания.
Г-жа Попи: Както казвате. С него можете да изпечете наистина прекрасни „летящи“ макарони!