Друг пуешки страхотен пуешки боб с червена боровинка ориз и цитрусово-чеснова майонеза - Диван
Този куп специални подправки предизвиква много екзотичен улов от обикновена кайма пуешко месо. До него кремаво-плодовият и бадемов ориз е идеалният акомпанимент, както и порция цитрусова майонеза с пресни зелени подправки.
Състав за 2 човека:
За пуйката
- 40 дека кайма пуешко месо
- на вкус чесън, кориандър, кардамон, канела, сол и черен пипер
Към гарнитурата
- 2 чаши варен ориз
- 1 супена лъжица масло
- Сметана от 15 дека сирене (може дори да се овкуси)
- 1 малка чаша сушени боровинки
- 2 супени лъжици препечени филийки бадем (по желание)
- сол и бял пипер на вкус