Драматизъм на пазара за свине - DRV иска специално разрешително за клане онлайн
Поради констатациите на АЧС става все по-трудно пускането на пазара на прасенца. Угоителите намаляват запасите си. Според DRV политиците трябва да разрешат специални разрешителни за клане на официални празници.
Франц-Йозеф Холценкамп (Източник на изображението: DRV)
Германската месна индустрия е под голям натиск. Ефектите от пандемията на короната и последиците от избухването на африканска чума по свинете (АЧС) при дивите свине са токсична смес, казва Франц-Йозеф Холценкамп, президент на Германската асоциация на Райфайзен (DRV). Асоциацията му се ангажира с решение на политическо ниво.
В сектора на клане и животновъдство има оставки поради тези големи и нарастващи надвишения на свине за клане. Холценкамп: „Теглото на клане на свинете се увеличава всяка седмица и не е предвидимо ситуацията да бъде обезвредена през следващите седмици.“ В резултат на това става все по-трудно да се пуснат на пазара прасенца, защото угояващите са все по-малко желаещи или способни трябва да въвеждат нови животни. Прасетата за клане могат да бъдат премахнати само с голямо закъснение и по този начин да останат по-дълго в обора и да продължат да растат.
„Това не може да бъде в интерес на хуманното отношение към животните, но изглежда политиката не е наясно с влошаващия се проблем на ниво производител и търговец“, продължава президентът на DRV Холценкамп. Заявленията за специални разрешителни за клане на официални празници или за удължаване на работното време са отхвърляни многократно.
За DRV решението на проблема е ясно. Holzenkamp: „За да се изчисти окончателно цялата верига на стойността при двойната криза, причинена от Corona и АЧС и да се защити хуманното отношение към животните в конюшните, трябва да се направи възможно увеличаването на капацитета за клане и преработка като част от мерките за корона и безопасност на труда нараства. За тази цел забраната за работа в неделя трябва временно да бъде премахната и да е възможно по-дълго работно време. "
Tönnies: Инфекцията не позволява официални празници
Клането на официални празници не е опция за месодобивната компания Tönnies в Северен Рейн-Вестфалия или Долна Саксония, съобщава NDR. Понастоящем това не позволява процеса на заразяване, каза говорител. Министерството на земеделието сега иска да изясни в понеделник дали и как капацитетът за клане може да бъде увеличен.
Поради 81-те случая на корона в кланицата Tönnies в Sögel, там всеки ден се тестват около 1500 служители. Броят на кланиците бе намален с 40% - което влоши още повече положението на свиневъдите в региона.
Катя Маст от парламентарната група на SPD: „Отново Tönnies, друга голяма коронарна инфекция в месната индустрия. Връзката не е случайна - степента на заразяване и бизнес моделът са взаимосвързани. Изглежда, че месната индустрия не се учи - затова Hubertus Heil сега въвежда Закона за контрол на здравето и безопасността. Искаме прекратяване на трудовите договори и временна работа в основната област на производството в месната индустрия, настаняването може да се контролира по-добре и да се засили корпоративната отговорност. "