Д-р Oetker - пудинг с аромат на ванилия

Среден риск *
* Според гласовете на потребителите

аромат

Компания: Д-р Oetker

Описание Dr. Oetker - Чаша за пудинг с аромат на ванилия

Чаша за пудинг с вкус на ванилия

Този продукт е заявен от един от посетителите на AlegeSanatos.ro. Нейният анализ е извършен въз основа на информацията, предоставена от заявителя.

Два начина за готвене: в микровълнова печка или на котлона.

Съставки Dr. Oetker - Чаша за пудинг с вкус на ванилия

Степен на произведен риск:
Обърнете внимание на следните съставки:

Има вкус на, съставки със среден риск от увреждане. Консумацията на аромати може да причини: влошаване на астма, алергични реакции, рак и световъртеж.

Сол, съставка със среден риск от увреждане, има същите свойства като трапезната сол, но се получава чрез изпаряване на морска или океанска вода. Според специалисти от Световната здравна организация е достатъчно да се консумират 5-6 грама сол на ден, т.е. чаена лъжичка настърган.

За подробно описание кликнете върху някоя от съставките по-долу:

Нишестето от тапиока се произвежда от корена на растението маниока, като едно от големите му предимства е, че не съдържа глутен.

Тапиоката има следните хранителни стойности (100 g):

  • 358 калории
  • 88 г въглехидрати
  • 1 mg магнезий
  • 1,58 mg желязо
  • 0 протеин

Според Codex Alimentarius нишестето от тапиока е в категорията 06.0 Зърнени храни и зърнени продукти, получени от зърнени култури, корени и грудки, варива и палмови ядки, група 06.2 Брашна и нишесте (включително соя на прах), подгрупа 06.2.2 Нишесте: нишестето е полимер на глюкозата, който се среща в гранулирана форма при различни растителни видове, особено семена (зърнени култури, царевица, пшеница, ориз, боб, грах) и грудки (тапиока, картофи).

Безопасност/оценка на съставките:

функции: сгъстител, желиращ агент

Xanthan е сгъстител и желиращ агент от растителен произход, произведен чрез естествен процес на ферментация на бактерията Xanthomonas campestris от захари и меласа.

  • желиране
  • стабилизатор в емулсии
  • вискоза за измиване на продукти
  • добавен към деминерализирана вода няма ефект
  • много стабилен до + 70 ° C
  • не се влияе от рН на състава
  • Подходящ е за всеки тип кожа
  • приготвяне на гелове, леки лосиони, емулгирани кремове
  • стягащи гелове за околоочен контур
  • гелове след бръснене
  • гел дезодорант
  • стабилизиране на емулсии
  • удебеляване на гелове за баня

Безопасност/оценка на съставките:

  • не дразни, не сенсибилизира
  • външна употреба

Според Codex Alimentarius, Стандарт 150-1985, солта се намира в категорията 12.0 Соли, подправки, супи, сосове, салати и протеинови продукти, група 12.1 Сол и заместители на солта, подгрупа 12.1.1. Сол: натриев хлорид (готварска сол, йодат, флуориран йод, дендритен).

Добавки, които може да съдържа:

  • Калциев карбонат - gmp
  • Калциев силикат - gmp
  • Фероцианиди - 14 mg/kg
  • Магнезиев карбонат - gmp
  • Магнезиев оксид - gmp
  • Синтетичен магнезиев силикат - gmp
  • Фосфати - 8800 mg/kg
  • Полисорбати - 10 mg/kg
  • Соли на миристинова, палмитинова и стеаринова киселини с амоняк, калций, калий и натрий - gmp
  • Силициев диоксид, аморфен - gmp
  • "Солта за консумация от човека е кристален продукт, чийто състав е доминиран от натриев хлорид (NaCl), получен чрез екстракция от естествени подземни находища или морска вода, съгласно стандарта на Codex за сол за консумация на храни;
  • Йодирана сол е сол, използвана за консумация от човека, храна за животни и употреба в хранителната промишленост, към която е добавен йод, под формата на йодат или калиев йодид;
  • Йодираната сол трябва да съдържа 30 mg йод/kg сол, съответно 50,6 mg калиев йодат/kg сол или 39,2 калиев йодид/kg сол. Допуска се като минимална граница съдържание на 25 mg йод/kg сол, съответно 42 mg калиев йодат/kg сол или 32,5 mg калиев йодид/kg сол, а като максимална граница съдържание 40 mg йод/кг сол, съответно 67,2 мг калиев йодат/кг сол или 52 мг калиев йодид/кг сол. "

Безопасност/оценка на съставките:

  • „Които не са предназначени за консумация в тази форма, които се добавят към храни, за да придадат или променят миризмата и/или вкуса им;
  • съставен или състоящ се от следните категории: ароматизатори, ароматизатори, ароматизанти, получени чрез термична обработка, ароматични прекурсори, други ароматизанти или техни смеси. "

Ароматизиращо вещество - "химично вещество с ароматични свойства".

Ароматизиращи препарати - "аромати, различни от определени химикали, получени от материали от растителен, животински или микробиологичен произход, чрез подходящи физични, ензимни или микробиологични процеси, или в сурово състояние, или след преработка за консумация от човека".

Аромат, получен чрез термична обработка - „продукт, получен след термична обработка на смес от съставки, които не са задължително с ароматични свойства, от които поне една съдържа азот (амино група), а друга е редуцираща захар“.

Аромат на дим - "продукт, получен чрез фракциониране и пречистване на димен кондензат, който произвежда първични кондензати от дим, първични фракции на катран и/или производни аромати на дим".

Ароматични предшественици (въглехидрати, олигопептиди и аминокиселини) - „придават вкус на храната чрез химични реакции, протичащи по време на преработката на храни“.

Ароматите могат също да съдържат хранителни добавки (съгласно Регламент (ЕС) № 1130/2011):

  • Сорбитол, манитол, изомалт, малтитол, лактитол, ксилитол, еритритол
  • Сорбинова киселина и сорбати, бензоена киселина, натриев бензоат, калиев бензоат, калциев бензоат
  • Пропил галат, октил галат, додецил галат, третичен бутилхидрохинон (TBHQ), бутилиран бутилхидроксианизол (BHA)
  • Фосфорна киселина - фосфати - ди-, три- и полифосфати
  • Екстракти от розмарин
  • Гума Карая
  • Konjac
  • полисорбати
  • Бета-циклодекстрин
  • Силициев диоксид
  • Диметил полисилоксан
  • Пчелен восък
  • Триетил цитрат
  • Глицерил диацетат (диацетин)
  • Глицерин триацетат (триацетин)
  • Пропан-1,2-диол (пропилей гликол)
  • Бензилов алкохол

Безопасност/оценка на съставките:

функции: багрило

  • подобрява зрението
  • укрепва имунната система
  • допринася за здрава кожа
  • укрепва мускулните мембрани.

Безопасност/оценка на съставките:

  • Сред опасностите, които дебнат в тялото след консумация на „подозрителни“ Е, са: алергии, хормонални нарушения, чернодробни заболявания, чревни и чернодробни заболявания, чернодробно-жлъчни нарушения, нарушения на храносмилателния тракт, нервни разстройства и висок холестерол.
  • По-високите концентрации могат да доведат до жълт цвят на кожата. Каротинът е източник на витамин А (ретинол), повишените концентрации могат да причинят симптоми на токсичност на витамин А.
  • Проучванията показват, че високите дози бета-каротин могат да помогнат за по-ниска чувствителност към слънчева радиация.