Д-р Мед от Budwig Linufit
Състав: студено натрошено органично ленено семе (80%), био мед (20%)
съставки: богата на полиненаситени мастни киселини алфа-линоленова киселина (ALA), линолова киселина (LA), особено високо съдържание на лигнани, фитостероли, фибри, висококачествени растителни протеини, ензими, витамини и минерали
Линолова киселина = 2 пъти ненаситена
Алфа-линоленова киселина = 3 пъти ненаситена
Хранителни стойности (средно за 100g)
| Калорична стойност | 2154kJ/520kcal |
| дебел | 38 гр |
| тук: наситени мастни киселини | 3,4 g |
| Мононенаситени мастни киселини | 6,4 g |
| Полиненаситени мастни киселини | 28 гр |
| въглехидрати | 20 гр |
| от които захари | 19 g |
| Фибри | 22 гр |
| протеин | 15 g |
| сол | 0 g |
| α-линоленова киселина (ALA) | 21 г. |
| ленено семе | 80 g |
| Лигнани | 586 mg |
Обобщено:
Д-р Медът Budwig Linufit е продукт, който е особено до сърцето ни, тъй като се основава на оригиналния патент на Dr. Йохана Будвиг е произведена. Чистите, натурални съставки - нежно смачкано ленено семе и прекрасен мед, нищо друго. Концентрация върху най-важното. Ленените семена са защитени от окисляване с медено покритие веднага след смачкване. Резултатът е ценен продукт, в който ценните компоненти, от една страна, отворени и лесно достъпни, а от друга, са защитени и запазени от пчелния продукт мед.
Пчелен мед - природата произвежда толкова много красиви неща
Може ли да има по-хубава форма на естествена сладост от меда? Пчела посещава 1000-1500 цветя, за да запълни малкия си меден стомах. Тя няма да може да напълни цял буркан с мед в рамките на краткия си пчелен живот. Това изисква неуморните усилия на около 22 700 пчели. Събраният цветен нектар първоначално е много воднист и се обработва от пчелите 20-25 пъти, докато медът узрее, обогати се с ензими и се сгъсти. След този процес на сушене и рафиниране около 2 до 2,5 килограма цветен нектар са довели само до чаша мед.
Скъпа, повече от естествен подсладител
Великите лечители като Хипократ или Парацелз са дали на меда постоянно място в производството на техните лекарства. Хипократ възлага на меда подобряващи производителността свойства и го препоръчва на хора с енергиен дефицит като болни, възрастни хора или спортисти. Противовъзпалителните и антиоксидантните ефекти на меда също са добре известни. Високото естествено съдържание на захар и вещества, които инхибират растежа на зародиши, като водороден прекис, са отговорни за това. Водородният пероксид се получава от активността на пчелния ензим глюкоза оксидаза. Малките рани и изгаряния например заздравяват добре, ако се лекуват с естествен мед. Медът също беше много важен за Йохана Будвиг. Медът се характеризира със съдържанието на ценни съпътстващи вещества като протеини и свободни аминокиселини, витамини, минерали и микроелементи, вторични растителни вещества като флавоноиди, ацетилхолин и органични киселини.
В допълнение, натуралният пчелен мед показва способността да използва естествените си захарни съединения за защита на лененото семе и за запазване на електронното богатство на незаменимите мастни киселини. Тези съображения накараха Йохана Будвиг да разработи първия ленен продукт на пазара. Идеално подходящ за снабдяване на деца и хора като цяло с повишени енергийни изисквания като спортисти, възрастни хора и хора с различни заболявания. Като естествен учен с фокус върху физиката, Йохана Будвиг не само оцени храненето с неговата ефективност въз основа на съдържащите се в него молекули, но също така погледна по-задълбочено на квантовото ниво и определи стойността, която носи здравето чрез изобилието от електрони.
„Как така богатата на електрони храна го прави толкова лесно?“ Йохана Будвиг задава на аудиторията си този въпрос по време на лекция и им отговаря по следния начин: „Електроните се състоят от лека материя. Те отнемат тежестта от тежката материя, която ни дърпа надолу. Те поемат тежестта на земята и я правят подходяща за височини. " Те вдъхновяват и укрепват тялото и душата. В книгата си „Das Fettsyndrom”, Dr. Будвиг „да остави място за автономна саморегулация“. Тя често е тествала тази способност, особено при деца.
"Вместо обичайните сладкиши нося на децата или плодове, или ленено семе с мед."
"Най-добрата форма ленено семе за храна е в комбинация с мед."
Д-р Йохана Будвиг
Препоръка за консумация:
1 - 2 супени лъжици дневно за подпомагане на храносмилането и грижата за червата
(Количествата се коригират съответно по време на терапията)
Лененото семе винаги трябва да се консумира с много течност (1 чаша вода на супена лъжица)
10 g (1 супена лъжица) Dr. Budwig Linufit ви осигурява 2,3 g есенциална алфа-линоленова киселина (ALA) и 73,3 mg лигнани
Допълнителна бележка:
Д-р Медът Budwig Linufit не трябва да се използва в случай на застрашена или съществуваща чревна непроходимост (илеус).
Добре е да се знае:
ленено семе
Лененото семе може да блокира усвояването на лекарства и добавки. Следователно лекарствата трябва да се приемат поне един час преди или един до два часа след консумация на ленено семе.
Фибрите в лененото семе са несмилаеми въглехидрати. Те се разграждат само в червата от съответните ензими и служат за здравето на червата. Разграждането на диетичните фибри създава големи предизвикателства за червата; чувствителните хора или хората, които досега са консумирали само малко количество фибри, могат да реагират с метеоризъм или коремна болка. Така че всеки, който промени диетата си на диета с високо съдържание на фибри, трябва да действа внимателно и да вземе предвид индивидуалния тип диета. Може да е полезно постепенно да увеличавате приема на фибри.
Ленено семе като цяло:
Ленените семена са малки, но впечатляват със своите съставки и ефекти. Те имат или кафява или жълта кожа, но едва ли се различават по съставките си. Жълтите ленени семена имат по-висок дял на слуз и следователно по-висок капацитет на набъбване. За да може тялото да достигне до ценните съставки, лененото семе трябва да бъде смляно или отворено преди консумация. Общоприето е в медицината, че лененото семе стимулира храносмилането и по този начин помага срещу запек. Слабителният си ефект дължи на високото си съдържание на фибри. Като част от скрининга за рак на дебелото черво, лененото семе трябва да има постоянно място в ежедневната диета.
Съдържащата се слуз е открита при стомашно-чревни заболявания като Доказано е възпаление на стомашната лигавица. Структурата на ленената слуз е много подобна на тази на човешката лигавица. Той лежи защитно върху лигавиците на хранопровода, стомаха и чревния тракт и по този начин може да осигури облекчение в много области.
Лигнани:
Ленените семена имат значително количество лигнани. Лигнаните са активни съставки на растителна основа, които по структура са подобни на човешките хормони. Растителните хормони могат да бъдат както антиестрогенни, така и естрогенни. Те могат да изместят собствените естрогени на тялото към естрогенния рецептор и по този начин да отслабят техния стимулиращ ефект. Освен това транспортният протеин, свързващ половите хормони, все повече се образува от растителни хормони, което води до намаляване на биологично активните хормони. В допълнение, собственото производство на естроген в организма може да бъде инхибирано от растителни хормони. Това се случва чрез инхибиране на ензима ароматаза, който влияе върху производството на собствените хормони на организма. Ефектът на растителните хормони обикновено е по-слаб от този на собствените хормони на тялото и не може да се сравни със синтетично произведените хормони. От медицинска гледна точка това е особено полезно, ако нивото на собствения ви хормон не е в баланс с определени заболявания и симптоми.
Фитостероли:
Фитостеролите са химични съединения от класа на стерините. В допълнение към техните свойства за понижаване на холестерола, има все повече доказателства, че те играят важна роля в превенцията на заболявания като играят рак, свързан с хормони. Диета, богата на фитостероли, може да предпази от рак на гърдата, простатата или дебелото черво, както и сърдечно-съдови заболявания.
Висококачествени растителни протеини:
Заедно с въглехидратите и мазнините, протеинът е важно хранително вещество за човешкото тяло и за поддържане на жизнените функции. Аминокиселините са най-малките градивни елементи на протеините. Те участват във всички метаболитни процеси. Има 21 аминокиселини, 8 от които се считат за основни. Протеините са необходими главно за клетъчната структура и обновяването на клетките и по този начин представляват основния градивен елемент на човешките клетки.Тъй като протеинът, за разлика от въглехидратите и мазнините, не може да се съхранява, той трябва постоянно да се доставя чрез хранене.
Лененото семе осигурява целия спектър от всички 21 аминокиселини и следователно може да се използва чудесно като естествен растителен източник на протеин. Растителните протеини могат да помогнат за компенсиране на дефицита по различни начини, да активират процесите на оздравяване и регенерация, да осигурят енергия и по този начин да допринесат за благосъстоянието. По-специално вегетарианците, веганите и спортистите могат да се възползват от този естествен растителен източник на протеин и по този начин да задоволят или допълнят своите нужди.
Показания и ефекти
- Здравеопазване
- Скрининг за рак на дебелото черво
- Като цяло заболявания на червата
- Рехабилитация на червата
- повишен холестерол
- диабет
- високо кръвно налягане
Области на приложение и болести: - Терапевтична употреба на ленено семе-
Диетичните фибри са не само ефективни за предотвратяване на множество заболявания. Те могат да се използват и за подпомагане на лечението на редица заболявания. Изследванията показват колко впечатляващи са диетичните фибри при лечението на редица заболявания, напр. в:
Рак на дебелото черво - Високият прием на фибри намалява риска от злокачествени тумори на дебелото черво. Това е мястото, където способността на диетичните фибри да свързват и отделят неспецифични вещества. В този случай те свързват вещества, стимулиращи рака.
Намаляването на времето за преминаване и разреждането на концентрацията на канцерогенни вещества поради високата способност за свързване с вода намалява контакта с чревната стена.
В допълнение, фибрите стимулират растежа на специфични чревни бактерии, които, от една страна, могат да разграждат стимулиращи рака вещества (напр. Амоняк), а от друга страна
стимулират чревните бактерии да произвеждат защитни късоверижни мастни киселини. Те създават среда в червата, в която туморните клетки се инхибират в растежа си и се убиват.
Диета, богата на фибри, обаче трябва да съдържа много други ценни съставки като естествени антиоксиданти, например каротеноиди или витамин С и вторични растителни вещества, които могат да предпазят от рак. Тъй като намаляването на риска от развитие на рак не се дължи само на фибри.
Затлъстяване - Диета, богата на фибри, има регулиращ ефект върху телесното тегло и следователно е подходяща като съпътстваща мярка за намаляване на теглото в случай на наднормено тегло или затлъстяване.
Поради високото съдържание на фибри се получава голям обем храна с ниска енергийна плътност. Високият ефект на ситост води до намаляване на количеството консумирана храна. В допълнение, диетичните фибри имат способността да влияят положително върху метаболизма на мазнините.
Захарен диабет - Поради положителния ефект на фибрите върху регулирането на кръвната захар, използването на фибри е подходящо като част от диетичното лечение на захарен диабет. Диета, богата на фибри, подобрява параметрите на метаболизма на въглехидратите както при захарен диабет тип 1, така и при тип 2.
Това води до стабилизиране на нивото на кръвната захар на гладно, както и след хранене. В допълнение, стойността на HbA1 е повлияна положително.
Сърдечно-съдови заболявания - Рискът от сърдечно-съдови заболявания, които често се появяват в резултат на наднормено тегло или затлъстяване и захарен диабет, може да бъде намален с умерен прием на диетични фибри.
запек - Ако функцията на дебелото черво е нарушена и изпражненията се изпразват само на дълги интервали, има запек. Тъй като фибрите имат свойства, които повишават функцията на червата, те могат да се използват при лечение на запек.
Диария - В случай на диария, от друга страна, фибрите увеличават времето за преминаване на хранителната каша през чревния тракт. В допълнение, късоверижните мастни киселини, които се метаболизират от фибрите, помагат на дебелото черво да абсорбира по-лесно натрий и вода и следователно са ефективни и срещу диария.