Д-р Джунгър за чиста програма за детоксикация на знаменитости - Elle
Хора или работещи момичета, американците се стичат към "Clean", новата уелнес и фитнес програма. Двадесет и един дни, за да бъде друг.

За какво е детоксикацията ?
Принципите
За да неутрализира множество токсини, тялото ги обгръща със слуз, преди да ги съхранява, особено в мазнини. Поразен от тези токсини и отслабен от начина ни на живот, той вече не може да ги елиминира чрез кожата, червата, черния дроб, бъбреците и белите дробове. За да рестартирате елиминационните процеси и да ги стимулирате, ето как да го направите.
Преди ?
През предходната седмица намаляваме тютюна възможно най-много. Променяме почистващите продукти, като възприемаме екологични продукти (бял оцет, черен сапун, глинен камък). Спираме млечни продукти, преработени храни, пшеница, червено месо, кафе, алкохол, захари, яйца. Опитваме се да си легнем по-рано. Увеличаваме консумацията на пресни плодове и зеленчуци, идеално органични. Пием чиста вода, или минерална, или с помощта на пречиствател на вода (обратна осмоза, филтър).
По време на чистата програма (21 дни)
Хранителна страна
Всяка сутрин, закусваме течно. Идеята? Заместваме кафето-кроасан със смути, смесващ (добри) растителни мазнини, плодове и зеленчуци. Вашият избор: 2 dl кокосова вода + 1/2 авокадо + 150 g пресен ананас + 150 g манго или 2 дл бадемово мляко + 2 с.л. супена лъжица бадемово пюре + 1 с.л. какао или 2 dl кокосова вода + 1/2 авокадо + 2 супени лъжици. супени лъжици ядки кашу + 200 г бебешки спанак.
На обяд, ядем единственото твърдо хранене за деня. В покой от страна на храносмилането, тялото ще постави турбото на детоксикацията. Или част от органично пиле, органично агнешко или риба + неограничени зелени зеленчуци + 150 г киноа или кафяв ориз или юфка от елда или леща или боб или просо. Подправете с подправки и пресни билки.