Д-р Алина Чернеа, единственият диетолог по функционална медицина в Румъния
Да бъда честен. Лекарствата вече не са достатъчни за лечение на болест, особено след като алопатичното лекарство има своите граници и диагнозата често се поставя чрез опипване. В зависимост от медицинските проблеми, с които се сблъскваме, създаването на правилния хранителен план е решението, което прави разликата. Д-р Алина Чернеа, различен диетолог, единственият в Румъния, специализиран в функционалната медицина, се намесва тук.
Въпреки че пациентите търсят и нейната помощ за отслабване, повечето страдат от автоимунни заболявания, рак или диабет. След консултация с NutriHealing, те имат всички шансове да получат точна диагноза, базирана на най-съвременни тестове, които се извършват в сложни лаборатории в САЩ въз основа на проби, изпратени от страната. Въз основа на резултатите д-р Алина Чернеа изготвя персонализиран хранителен план, обучавайки пациентите да превръщат храната си от отрова в лекарство.
Коя е д-р Алина Чернеа, диетолог, специализирана в функционалната медицина?
Д-р Алина Чернеа, единственият диетолог в Румъния, специализиран в функционалната медицина, наскоро се срещнах в NutriHealing, на ул. Intrarea Catedrei 17-23. След много дълга дискусия за храните, които допринасят за здравето, триковете за хранене и ползите от функционалната медицина, открих специалист, който е изключително запален по работата си.
Завършила UMF с магистърска степен по хранене, Алина Чернеа проучи няколко начина за достигане до функционална медицина. Той беше убеден в развитието на технологиите през много години, през които оборудва с високотехнологични изследователски институти и високопроизводителни лаборатории, свързани с хранителната индустрия и здравето. „В същото време установихме, че се възползваме много малко от технологиите и прилагаме много малко информация, получена от последните открития. Тогава си помислих, че трябва да има и други начини за възстановяване ", каза ми лекарят.
„Тогава просто разбрах, че това, което научих в колежа, не беше достатъчно. Открих, че алопатичната медицина е остаряла “, признава ми той. „Особено след като започнах търсенето, след като баща ми беше диагностициран с много агресивна форма на рак, а по-късно съпругът ми страдаше от същото заболяване, но с по-бавна и лечима еволюция. Търсихме алтернативни варианти. Какво може да се направи освен това, което стандартната медицинска система ви предлага. Преминах през китайската медицина, ходих на уроци в Австрия и Германия, но не получих резонанс. Но имах шанса да науча много неща и разбрах, че ние, хората, сме се отдалечили много от това, което означава здравословен начин на живот, близък до природата. Вече нямаме нищо общо с това, което сме преживявали, и следователно медицинският подход трябва да бъде адаптиран към настоящия контекст. Живеем в свят, където голяма част от съвременните болести са свързани с замърсяването на храните, въздуха и водата. И тогава какъв метод имаме под ръка, за да се справим с такъв начин на живот? “
По настояване на семейството и приятелите, които я тласкаха да помага на другите, както тя им помагаше, през 2016 г. Алина Чернеа основа NutriHealing. Първоначално като хоби, убеден, че светът няма да бъде толкова възприемчив. След това, след големия брой пациенти, преминали прага, като сигурност е необходимо функционално хранене.
Какво е функционална медицина?
Д-р Алина Чернеа: Функционалната медицина е нова концепция. Не само в Румъния, но и в Европа. Постепенно обаче той се признава у нас като лекарството на бъдещето или лекарството, което лекува болните, а не болестите. За разлика от алопатичната медицина, тя е фокусирана върху причината за заболяването и по-малко върху ефектите и симптомите. В допълнение, той съчетава най-новите диагностични инструменти и технологии, използвани от конвенционалната медицина, с най-новите методи за тестване, които помагат да се идентифицират дисбалансите, които причиняват всички хронични заболявания. Функционалното хранене е основен стълб на новата концепция и започва от предпоставката, че ние сме това, което ядем.
Какви са предимствата на функционалната медицина?
Д-р Алина Чернеа: Във функционалната медицина предимството е, че се използва най-съвременна технология. Под ръка имаме много ефективни и сложни тестове, които могат да ни предоставят много информация за непоносимост и алергии, генетични тестове, метаболитни тестове.
Недостатъкът е, че повечето се произвеждат в САЩ. Пробите се изпращат до Обединеното кралство (където се събират всички проби от Европа) и оттам се пренасочват към САЩ. Разходите са големи. Това е обратното на медала. Функционалната медицина не е лекарство, до което много хора имат достъп. Това е много разочароващо за мен. Има пациенти, които биха улеснили значително техния лечебен процес. Знаейки с какво точно имат работа, би било по-лесно да се справите.
Как работи сесията NutriHealing?
Д-р Алина Чернеа: По принцип пациентът трябва да се представи с набор от обичайни анализи и като се започне от тези анализи до първата сесия, ние се опитваме да идентифицираме проблема. В продължение на почти час правим анамнезата, която включва историята на заболяването, с предшественици, с анализи, със симптоматика. Също така обсъждаме начина на живот, диетата и всякакви други нарушения, които могат да бъдат свързани с неговото състояние. След това препоръчвам поредица от точни тестове и въз основа на резултатите ще изготвя с пациента персонализиран хранителен план.
Има ли пациенти, които идват за профилактика? Идват ли, защото вече са болни? Или идват, защото искат да отслабнат?
Д-р Алина Чернеа: Ние не сме образовани да предотвратяваме болести. Само 10% от пациентите се интересуват от превенция. Повечето пациенти идват, защото вече имат известни проблеми, 70% от тях страдат от автоимунни заболявания. Всъщност болестите трудно се управляват от пациентите. Има много хора, които водят децата си в NutriHealing, защото в днешно време децата се сблъскват с много дисбаланси, непоносимост, алергии и проблеми с теглото. Повечето хора идват заради наднорменото тегло на децата си, а не заради себе си, защото родителите поставят децата си на първо място. Естествено е, но от друга страна трябва да имаме предвид, че детето наследява навиците на родителите си. Докато родителите не променят начина си на живот и не коригират навиците си, те не могат да помолят детето да следва път, различен от този, който виждат в къщата.
Относно колко дълго след спазване на персонализирания хранителен план има подобрение в здравето?
Д-р Алина Чернеа: Необходимо е търпение и доверие. За щастие имам достатъчно случаи на пациенти с късмет, около 30%, които се чувстват много добре след седмица диета. Други виждат подобрения след около 2 месеца и можем да говорим за изцеление (или благоприятна еволюция) след около година.
В следваща статия ще се върна с препоръки и много интересни подробности, взети от подхода на Алина Чернеа към отслабването, но и към хроничните здравословни проблеми. Храната може да е най-доброто ви лекарство. "