Доставката на домашно хранене има BORDEAUX Business рейтинг
Доставката на храна беше много успешна през последните години. Задвижван от компании, доставящи на граждани, явлението стана широко демократизирано. Днес много компании доставят храна на работното място. Ефемерен феномен или истински бизнес в пълна експанзия? Едно е сигурно, че тази оферта е привлекателна и носи много предимства и за двете страни. Това е част от промяна в поведението и навиците на служителите на компанията, както и техните графици.
Ресторантите се адаптират и започват да доставят храна
Ограничението и кетърингът не се смесват добре ... Толкова, колкото работата в компания и затварянето. Макар и малко по-гъвкав от първото ограничение, вторият не е добра новина за много индустрии. Сред тях за втори път не могат да се отворят ресторанти. По този начин някои заведения избират адаптация, за да не се срутят. По този начин те предлагат приготвянето на ястия за откъсване за своите клиенти за обяд и вечеря. Ястия, както предназначени за клиенти, които са останали у дома ... както и за професионалисти, които работят в офиса.
По този начин големи заведения като Le Bordeaux или Le Quatrième Mur (и двете разположени на Place de la Comédie) предлагат ресторантското изживяване за отнемане. Оферта, която се адаптира към изискванията както на хората у дома, така и на работещите професионалисти. Начин за подпомагане на ресторантьорите в затруднение, като опитате вкусни ястия.
Освен това ресторантите остават гъвкави. Клиентите имат избор. Те могат да вземат поръчката си директно в ресторанта или да бъдат доставени до избрано от тях място. И това, навсякъде в мегаполиса Бордо. Гъвкавост, която позволява доставката на ястия до компаниите.
Това дава възможност както за смекчаване на ситуацията в ресторантите, така и за осигуряване на трайно решение за доставка на ястия в компаниите. Разработването на приложения за доставка на храна наистина дава тон. След затварянето броят на референтните предприятия непрекъснато се увеличава. По този начин има по нещо за всеки: френски, азиатски, италиански, вегетариански, ...
Това решение е по-гъвкаво от абонамент за компания за доставка на храна, особено предвид работните дни на място. Всъщност някои служители работят само в офиса от време на време, а през останалото време работят на разстояние.
Корпоративната доставка на храна се развива след пандемията COVID-19
Годината е белязана главно от кризата COVID-19, от март 2020 г. В този контекст много компании не могат да продължат да работят в традиционна обстановка. По този начин служителите, чиято дейност му позволява, работят от вкъщи и пътуват само по съществени причини. Период, който не е благоприятен за доставката на ястия до компаниите. Ако доставката на храна за физически лица експлодира, за бизнеса ситуацията е съвсем различна. След пролетното ограничение, секторът се бореше да си върне нивото, като половината от седмицата се занимаваше с дистанционна работа за повечето служители. По този начин пазарът успя да достигне само 60% от нивото си на предварително ограничаване. И пристигането на второто задържане отново е чук за този сектор на дейност.
Въпреки всичко, някои компании продължават да работят лице в лице и за тях доставката на ястия във фирмите остава рефлекс. Така че професионалистите от сектора се пренастрояват, като оформят съответно офертите си. Изправен пред затварянето на корпоративни ресторанти, този метод за корпоративно доставяне на ястия има карта. И защо не, станете нов рефлекс сред професионалистите за фирменото хранене дори след пандемията.