Доставка на протеини в Хашимото; Хашимото и рулата с бекон
Всяка една клетка в тялото се нуждае от протеини, за да функционира перфектно. Всяка протеинова молекула се състои от различни аминокиселини. От 22-те аминокиселини, от които се нуждае нашето тяло, то може да произведе само 13, като разгражда протеините и ги изгражда отново (несъществени аминокиселини). Трябва да си набавим останалите 9 незаменими аминокиселини с храната.
Основните аминокиселини включват:
- Изолевцин
- Левцин
- Лизин
- Метионин
- Треонин
- Триптофан
- Фенилаланин
- Валин
- Хистидин
Защо протеините са толкова важни за страдащите от Хашимото?
Тъканта на щитовидната жлеза се разрушава и разгражда от автоимунния процес. Тялото ни се опитва да възстанови тази повреда отново и отново. За този процес той се нуждае от достатъчно протеини или аминокиселини.
Аминокиселините са важни не само като градивен елемент на протеините и по този начин за възстановяване, те са и изходните продукти на важните метаболитни функции в нашето тяло. Ако в организма липсва една или дори няколко аминокиселини, активни съставки като Б. Хормони, ензими и невротрансмитери вече не се произвеждат в достатъчна степен. Следователно процесът на важни функции на тялото вече не е оптимално гарантиран. Това включва и функцията на щитовидната жлеза. Ето защо е много важно да се уверите, че имате достатъчно количество протеини. В случай на недостатъци, протеините, вградени в мускулите, се освобождават, разграждат се до аминокиселини и се използват на други необходими места. Мускулите постепенно се разграждат. И ние не искаме това!
Но какво означава достатъчно? За здрав възрастен се препоръчва между 0,8 g и 1 g протеин на kg телесно тегло на ден. За да се покрие повишената нужда, има смисъл да се консумират приблизително следните количества протеини на кг телесно тегло на ден:
- поне 1,0 - 1,2 g за поддържане на основни запаси и мускули
- поне 1,5 - 2,0 g с активен начин на живот или спортна дейност
Постното месо и птици, риба и яйца (и млечни продукти в зависимост от вашата смилаемост) трябва да бъдат неразделна част от вашата диета. Много растителни протеини се съдържат в бобови растения, ядки, киноа, елда, коноп, спирулина, спанак, броколи и семена от чиа. Недостатъкът на растителните протеини често е непълният им аминокиселинен профил. Ако искате да се справите без животински протеин, важно е да комбинирате различни източници на растителни протеини, така че да сте напълно снабдени с всички аминокиселини.
Във връзка с Хашимото често има дефицит на стомашна киселина, който затруднява храносмилането и разграждането на протеините. Тук могат да помогнат храносмилателните ензими (най-вече от папая и ананас) или бетаини. Освен това, протеиновият прах може да бъде полезно допълнение за задоволяване на нуждите от протеин. В случай на непоносимост към храна или сериозни проблеми с храносмилането, таблетките MAP могат да осигурят доставката на аминокиселини.
Как да разпозная дефицит на протеин?
Първите признаци могат да се изразят в мускулна слабост, спазми и проблеми с движението. Продължителният дефицит на протеин може да доведе до следните симптоми:
- Жажда за сладко, липса на чувство за ситост
- главоболие
- нарушения на съня
- Податливост към инфекция
- бавно заздравяване на рани
- Задържане на вода, оток
- суха кожа, обриви и язви
- чуплива коса и нокти, загуба на коса, побеляла коса
- високо кръвно налягане
- Загуба на тегло чрез мускулно разграждане
- Нарушено съзнание (летаргия), апатия
- Намалено либидо и плодовитост
Много от тези симптоми са подобни на тези при слабо активна щитовидна жлеза, умора на надбъбречните жлези или напълно различни заболявания. Така че не е възможно да се прави ясно разграничение.
За да изключите протеинов дефицит, проверете дневния си прием на протеини. Най-лесният начин да направите това е с приложение като Lifesum или FDDB. Последният работи и с всеки стандартен браузър → тук
По-долу изброявам някои препоръки за продуктите, споменати в тази статия, които използвам сам. Може би има нещо полезно за вас ?
- Веган протеин на прах от Sunwarrior - веган протеин в сурово качество от грах, киноа, амарант и евтини семена
- Бетаин HCI с пепсин - за подпомагане на използването на храна
- MAP аминокиселини - всички незаменими аминокиселини
Имате ли някакви въпроси? пишете ми в коментарите или използвайте функцията за контакт. ?
„Хашимото и ролките с бекон“ е без реклама. Някои от продуктите, които препоръчвам да използвам, имат линк към Amazon. Ако купувате чрез това, получавам няколко процента комисионна. Това не се прави за ваша сметка, не увеличава цената за вас. Вие възнаграждавате малко от времето и усилията ми, които прекарвам в този блог.