Доставка на храна; s всеки ден; хора; g; es или изол; es в l; Алие, компанията; т; STB

Компанията за доставка на храна за дома, създадена през 2010 г. в Saint-Victor (Allier), Saveurs et tradici du bocage (STB) реши да продължи да разпространява ястия на най-уязвимите бенефициенти, въпреки епидемията Covid-19 и мерките за ограничаване.

всеки

Докато епидемията от коронавирус е принудила много компании временно да свалят завесите си, някои просто не могат да си го позволят. Такъв е случаят с компанията Saveurs et traditions du bocage, услуга за доставка на храна вкъщи със седалище в Saint-Victor (Allier), която ежедневно разпределя повече от 1500 хранения на възрастни или изолирани хора в Allier и Puy.

След обявяването на ареста (по време на президентското обръщение на 16 март, бел. На редактора), ние наистина бяхме изправени пред дилема: от една страна необходимостта да доставим нашите бенефициенти, някои от които са напълно изолирани, а от друга, да защитим нашите служители. В крайна сметка персоналът гласува единодушно да продължи дейността.

Филип Андривон, президент на Saveurs et traditions du Bocage (STB)

Уникално меню и преработен график

Трябваше обаче да се адаптираме и да се справим с нови ограничения. Първо, STB реши да предложи само едно меню, съставено според наличните продукти.

„Обикновено в менютата ни има три менюта, в допълнение към адаптирани менюта, например за хора с диабет“, уточнява Филип Андривон. Решихме да запазим само менюто без сол, което ни се струва най-важната диета. "

Освен това компанията е въвела мерки за укрепване на здравните си стандарти. Въпреки че, както подчертава нейният президент, „хигиената е въпрос на здрав разум в тази среда“.