Достатъчен ли е приемът на вода във френското население Nutripro

Проучването на CCAF за 2013 г., проведено от Crédoc, разглежда общото потребление на вода във Франция (т.е. вода за храна и напитки). Резултатите показаха, че французите не отговарят на препоръчания прием на вода. Тази трудност се дължи главно на недостатъчната консумация на вода чрез напитки. Тази тенденция е още по-съмнителна, тъй като децата и юношите са склонни да пият все по-малко вода с течение на времето.

Проучването CCAF за 2013 г. е проведено с представителни извадки от френското население и включва 948 деца на възраст от 3 до 17 години и 1091 възрастни на възраст 18 и повече години.

Ежедневният прием на вода е оценен спрямо препоръките, определени от EFSA за различни възрастови групи *. Следователно общият прием на вода, както се разглежда в проучването, включва вода от храна и вода от напитки. Анализът също така позволи да се изчисли делът на приема на вода, който се отдава изключително на напитките, по вид напитка.

Проучването показва, че приемът на вода е недостатъчен, независимо от възрастта: близо 90% от 3-17 годишните и 73% от 18 и повече години имат общ прием на вода под препоръките. Докато приносът на храната към приема на вода е в съответствие с наблюденията на EFSA *, напитките се консумират в твърде малки количества, за да покрият общия прием на вода, препоръчан от европейското тяло. Всъщност, при възрастни например средната консумация на напитка е 1,2 l/d (срещу 1,5 l вода/d препоръчително). Тези пияни количества са част от основната тенденция, тъй като те обикновено са стабилни от 10 години.

---