DOSSIER риба, риба тон и компания; Яжте интелигентно

Идеи да накарате децата да оценят рибата

Колко често трябва да предлагам риба на децата в детската градина?

Всичко, от което се нуждаете, са 4 рецепти за риба, които са популярни сред децата и е добре да отидете да съставите менюто си за годината! Канадското ръководство за храните препоръчва минимум два приема на риба на седмица. Ще оставим една за родителите вкъщи! Без повече колебание, рибата трябва да се сервира поне веднъж седмично в дневна грижа. Повторението на рецептите е предимство, за да оцените малките си ястия с децата. Затова изпълнете цикъл от 4 рецепти за риба, които се изпълняват всеки месец, например:

- Традиционната паста с риба тон в доматен сос (те често се харесват!)

- Паста с риба песто (тя е като овчарска пита, но без царевица!)

- Сандвич за салата с риба тон (сервира се през лятото със зеленчукова салата, а през зимата с чудесна супа!)

- Филе от клен и пушена сьомга чипотъл (леко карамелизирано и силно докосване, което да опитате!)