Дори и без алкохол, наднорменото тегло може да доведе до цироза - planete sante
АВТОРИ
ЕКСПЕРТИ
ПАРТНЬОРИ
За какво говорим
8.1 литра чист алкохол. Това е средното, което всеки швейцарец пие през 2014 г., намаление, тъй като през 2010 г. е 8,5, а през 2000 г. е 9,2.
Това намаляване обаче не трябва да намалява броя на случаите на цироза. Всъщност тази болест също води началото си от наднорменото тегло и физическото бездействие, като непрекъснато се увеличава в нашите общества.
Страдането от цироза на черния дроб, без никога да е имал капка алкохол или хепатит - двете основни причини за това заболяване - е възможно. И ще бъде по-често, предупреждават лекарите: Затлъстяването, което продължава да се увеличава в индустриализираните страни, наистина е токсично и за черния дроб. Веднъж инсталирана, цирозата е сериозно заболяване, което има тенденция да прогресира до рак на черния дроб.
Но как да стигнем там? В началото на този процес мастен черен дроб. Не храната, която ядем по празниците, а подобно явление, което засяга черния дроб на човека, чиито клетки натрупват мазнини, вместо да ги рециркулират в тялото. Има две основни причини за тази аномалия: диета, която е твърде сладка, мазна и обилна и липса на физическа активност, обяснява д-р Франсоа Йорнайваз, ръководител на консултацията по диабетология в Университетския болничен център на Во (CHUV). "Ако сте заседнал и консумирате твърде много захар, тя вече не се съхранява като гликоген в мускулите, а се превръща в мазнини и се съхранява в черния дроб", казва той. По същия начин, наднорменото тегло или затлъстяването, резистентността към инсулин (хормонът, който регулира нивата на кръвната захар), които ги придружават, и диабет тип 2 (който произтича от начина на живот) насърчават натрупването на мазнини в чернодробните клетки.
Вредни белези
Този мастен черен дроб, наречен чернодробна стеатоза, е много широко разпространен: според някои проучвания, всеки пети човек е засегнат и дори почти всеки втори при диабетици тип 2. „За щастие, на този етап болестта няма отрицателен ефект върху здравето ”, Успокоява д-р Пиер Делтенре, хепатолог в CHUV. Но, продължава специалистът, "при някои от тези хора различни каскадни събития карат черния дроб да се възпламени". Това възпаление, наречено неалкохолен стеатохепатит, е налице при 3 до 5% от населението, така че пет до десет пъти по-малко от затлъстелия черен дроб без възпаление. Там нещата се влошават: „Този стеатохепатит представлява същите рискове за черния дроб като хроничния вирусен хепатит“, обяснява д-р Емилиано Джостра, хепатолог в университетските болници в Женева (HUG). Смята се, че между 20 и 50% от тези пациенти са изложени на риск от деклариране на цироза.
Цирозата се появява, когато системата е трайно и необратимо дестабилизирана: „Тя представлява промяна в нормалната архитектура на черния дроб, причинена от алкохолизъм (виж карето), вирусен хепатит, автоимунно заболяване или, точно, неалкохолен стеатохепатит“, обяснява д-р Джостра . Един на хиляда европейци би страдал от това. Чернодробните клетки са повредени и заменени с белези.
И ролята на алкохола?
Между появата на алкохолна зависимост и цироза черният дроб се разпада на етапи. Работата на този орган е да метаболизира алкохола, тоест да го трансформира в други съединения, някои от които са токсични за него. В същото време редовната консумация на алкохол води до натрупване на мазнини в черния дроб. Която, атакувана, трябва непрекъснато да се възстановява чрез "изцеление". Когато алкохолът се поглъща силно и многократно, тъканите от белези го нахлуват, което води до цироза. Генетичните фактори биха повлияли на скоростта на това разграждане. А черният дроб на жените е по-чувствителен към токсичността на алкохола.