Дора Хен е диетолог на енергийно бедна диета DUOL
Това се случва, когато енергийният баланс е нарушен. Или приемът на хранителни вещества се увеличава, или освобождаването на енергия намалява. Причините за това могат да бъдат няколко - метаболитно заболяване, излишен прием, спиране на спорта и т.н. По време на затлъстяването самата мастна тъкан расте. В рамките на това детското затлъстяване се характеризира с разпространението и растежа на мастните клетки. В случай на затлъстяване при възрастни, размерът и обемът на клетките обикновено се увеличават с еднакъв брой клетки.
Ако говорим за затлъстяване, концепцията за идеално телесно тегло трябва да бъде изяснена. В Унгария ИТМ (индекс на телесна маса) най-често се използва за определяне степента на затлъстяване. Метод на изчисление: телесно тегло в кг/височина в метри 2. Така получената стойност е между 20 и 25. Можем да говорим за наднормено тегло до 30, умерено затлъстяване между 30-35, тежко затлъстяване между 35-40 и болестно затлъстяване над това. По-малко известен е Модифицираният индекс на Brocca: (Височина cm-100) x 0,85 (за жени); х 0,9 (за мъже). За деца и спортисти, както и за културисти, тези индекси не могат да се използват.
При затлъстяване можем да различим ябълките и. затлъстяване тип круша. При ябълковия тип мазнината се намира вътре в коремната кухина, между органите. Това затлъстяване предразполага към високи нива на мазнини в кръвта, високи нива на холестерол, високо кръвно налягане, диабет, някои сърдечни заболявания. В случай на круши тип мазнините се локализират в областта на тазобедрената става - това предразполага към психични разстройства, износване на коляното и разширени вени. И двата вида могат да причинят много заболявания в допълнение към изброените по-горе: сърдечна недостатъчност, затруднено дишане през нощта, затлъстяване на черния дроб, камъни в жлъчката, подагра, някои тумори и т.н.
При започване на диетични промени трябва да се определи идеалното телесно тегло. Поставете реалистична, постижима цел. Опитът от успеха е много важен. Пълната промяна в начина на живот може да бъде по-успешна, ако освен лекар и диетолог посетим психолог и физиотерапевт или личен треньор. В края на краищата, за да променим навиците си, да трансформираме себе си, ние също се нуждаем от психическа подкрепа и спорт.
Три най-важни неща, които трябва да имате предвид в началото на промяна в начина на живот:
- редовност, както по време на хранене, така и в движение
- достатъчен разход на течност: 2-2,5 л на ден
- правилна форма на движение, градация в товара
Струва си да ядете няколко пъти на ден (5-6 пъти). Препоръчително е да се поддържат хранения в допълнение към трите основни хранения. По този начин е по-малко вероятно да огладнееме вълк на масата в трапезарията или за вечеря. Свикнали сме да използваме този метод, за да обръщаме внимание и на количествата. Стремим се към балансирана, здравословна диета, чието основно условие е да се храним пет пъти на ден. Обърнете внимание на себе си, докато се храните, за да можете да контролирате количеството, което консумирате. Яжте бавно, обърнете внимание на усещането за ситост. Оставете храната в чинията, когато се почувстваме сити. Не е необходимо да се изядат всички остатъци. Обърнете също така голямо внимание на приема на течности. Пригответе бутилка с вода. Най-доброто средство за утоляване на жаждата е вода, минерална вода, лимонада, чай (без захар). Не забравяйте да изберете безалкохолна напитка. Без движение е трудно да се получат резултати бързо. Ако досега не сте спортували, трябва да бъдете много внимателни по отношение на градацията. В началото може да е достатъчна редовна разходка. И ако вече сме успели да отслабнем, можем да преминем към някакво по-интензивно движение: плуване, колоездене и т.н. Под редовно упражнение се има предвид, че трябва да продължи поне три пъти седмично в продължение на поне 45-60 минути. Премести се, нека се потим.