Допълнителни храни за бременни и деца и др

храни

Диетата е в крак с развитието

Диетата през първата година от живота не е само това специални хранителни нужди на бебе, но също така важни други нужди и развиване на умения. Например, ако едно бебе е нараснало толкова много, че Кърмата (или млекозаместител) вече не е достатъчна като единствена храна, Като правило способността му да се храни също се е развила до такава степен, че твърдата храна е все по-възможна.

Въвеждането на допълващи храни - стъпка по стъпка

Каши играят важна роля за оптималното хранене на бебето през първата година от живота. Те постепенно заместват млечното хранене и му осигуряват енергията и хранителните вещества, от които се нуждае, за да продължи да процъфтява, но които вече не може да получи с кърмата или бебешкото мляко.

Изключително кърмене е достатъчно хранене за повечето бебета през първите шест месеца. С около шест месеца едно бебе обаче е пораснало толкова много, че Само кърмата или адаптираното мляко вече не разполагат с достатъчно енергия и хранителни вещества, особено желязо, осигурява.

Най-късно от седеммесечна възраст следователно трябва да разширите диетата на бебето и постепенно да замените млечните ястия с така наречените допълващи храни.

Кога Допълнителни храни се отнася до всичко, което бебетата получават, освен майчиното мляко или адаптираното мляко, например Зеленчуци, плодове, картофи, масло, масло, месо и зърнени храни както и кашите, направени от него.

Всяка от споменатите храни играе важна роля в грижите за бебето и се превръща в такава конкретно време въведени в хранителния план. Например редовното добавяне на месо в ранна и малка възраст е важно, за да се гарантира, че детето ви има достатъчно месо желязо да доставят.

Можете да използвате допълнителни храни Пригответе себе си и/или като индустриално произведени каши фураж.

Готова каша от търговията те обаче често съдържат подправки и месен бульон. След това свикването със самостоятелно приготвени каши без подправки може да бъде по-трудно поради малко по-различния вкус. Тук трябва да натиснете Списък на съставките на продуктите обърнете внимание и ако е възможно Продукти без подправки и други добавки избирам.

По принцип това е подходящо План за хранене също за храненето на кърмачета със специални хранителни изисквания, напр. Б. в Риск от алергия или ако имате хранителна алергия. Ако имате доказана хранителна алергия, трябва да говорите с вашия педиатър или диетолог.

Храна за бебета

Кога първи зеленчук са Моркови да препоръча. Може също други хранителни зеленчуци, напр. Карфиол, копър, тиква или броколи са дадени.

Кога Добавяне на мазнини е Препоръчва се рапично масло. Рапичното масло комбинира превантивните медицински ползи от зехтина (високо съдържание на олеинова киселина) и соевото масло (балансирано съотношение на омега-3 и омега-6 мастни киселини) и съдържа относително малко наситени мастни киселини.

Важни инструкции:

  • Без мед през първата година от живота.
    Това може да съдържа бактерии от рода Clostridium botulinum, срещу които чревната флора на детето все още не може да се защити. Следователно бактериите могат да се установят в червата и да образуват опасна отрова там.
  • Зърнени храни, съдържащи глутен (Пшеница, ръж, овес, ечемик, спелта и зелена спелта) могат да бъдат въведени от петия месец. Предишни препоръки, че трябва да се въведе глутен, за да се избегне цьолиакия по време на кърмене, се считат за остарели. Препоръчва се обаче да не се дават големи количества глутен малко след въвеждането на глутен.

От 5-ти до 7-ми месец: каша от зеленчуци, картофи и месо

The Въвеждане на допълващи храни обикновено започва между петия и седмия месец с първата „каша от зеленчуци, картофи и месо“. Един месец по-късно друго млечно хранене се заменя с млечна и зърнена каша. Следва трета каша, не-млечна зърнено-плодова каша, която замества друго млечно брашно.

Започнете с един чист зеленчуков препарат (напр. моркови) до първите трудности с Хранене с лъжица са преодолени.

След около седмица, когато детето ви свикне със зеленчуците, можете Първо добавете мазнина (например рапично масло) към зеленчуковата и картофената каша и след това до един цяла зеленчуково-картофено-месна каша преминете.

В края на първия месец от въвеждането на каша, пълномаслено хранене по обяд трябва да се замени с тази каша. Ако бебето може да приготви цялото количество каша, то се нуждае след кашата без допълнително мляко Повече ▼.

От 6-и до 8-ми месец: Пълномаслено мляко и зърнени каши

Около месец след въвеждането на първата каша, една вечер или следобед Заменете друго млечно ястие с пълномаслено мляко и каша от зърнени храни, на богат на витамини плодов сок или плодово пюре може да се добави. Когато сами приготвяте млечна каша, можете да използвате пълномаслено мляко или дълготрайно мляко с 3,5 процента мазнина или готово за употреба бебешко мляко.

Ако ти Готова за употреба млечна каша купувайте, трябва да отдадете предпочитание на онези продукти, чийто състав е възможно най-сходен със самостоятелно приготвената каша. Така че трябва съдържат малко съставки и никакви ненужни добавки като захар или ароматизанти. The Добавяне на йод Той обаче е под формата на калиев йодид или калиев йодат изгодно. Готовите за употреба млечни каши не трябва да се приготвят с мляко, а с вода.

От 6-и до 8-ми месец: зърнени и плодови каши

The без млечни продукти зърнени и плодови пюрета се дава - около месец след въвеждането на втората каша - за предпочитане следобед. Пълнозърнести житни люспи за бебета (ако е възможно без добавена захар) се смесват с малко вода, за да се получи каша. Към топлата каша се добавят сезонни плодове и масло.

В магазините се предлагат готови за употреба, без мляко пълнозърнести плодови каши в буркани. С тази каша също се уверете, че съставът е максимално сходен със самостоятелно приготвената каша и че кашата не съдържа никакви млечни продукти. Ако в бурканите няма мазнина, добавете това. Също така, не забравяйте да правите това, когато е възможно Пълнозърнести зърнени култури е включен.

Вегетарианска каша

Ако като вегетарианец искате също да храните детето си с вегетарианска диета, трябва да се информирате точно за необходимия избор на храна. Това е важно, за да може детето ви да получи достатъчно количество от всички хранителни вещества, необходими за растежа им. Особено внимание изисква доставката на желязо.

В случай на вегетарианска диета, през първата година от живота се прилагат същите хранителни препоръки, както при не-вегетарианските бебета. Като заместител на препоръчаната каша, съдържаща месо, може да се даде вегетарианска зеленчуково-картофена каша с добавка на богат на витамин С сок или плодово пюре (с поне 30 до 40 mg витамин С/100 ml).

  • Просто малки суми дават в продължение на няколко дни - това предотвратява Храносмилателни проблеми.
  • Увеличете бавно количеството, докато след две до четири седмици замества пълномаслено хранене става.
  • Защо месо?
    The Запаси от желязо на бебето обикновено приключва през първите шест месеца от живота и сега трябва да се консумира с храна. Месото е ценен източник на желязо, цинк и витамин В1.
    Богати на желязо зеленчуци: Морков, копър, кольраби. С допълнителна порция витамин С (напр. Портокалов сок), съдържащото се в зеленчуците желязо може да се усвои по-добре от организма.
  • Особено сутрин или вечер заспивам Децата често обичат гушкане за дълго време Майчин гръден кош. Ако спрете да кърмите, можете вместо това да му дадете бутилка адаптирано мляко.
  • Пълномаслено мляко (краве мляко) е бутилирано мляко най-рано на възраст 12 месеца препоръчва се, тъй като важни хранителни вещества като желязо и мед не се съдържат достатъчно в кравето мляко или абсорбцията на желязо от червата може дори да бъде намалена. Най-добре е да давате на детето си пастьоризирано пълномаслено мляко, само когато то може да пие от чашата самостоятелно.
    Като част от Пълномаслена каша от зърнени храни можете обаче да използвате пълномаслено мляко.
  • Сурово мляко е изобщо за деца от бактериална гледна точка неподходящ. Ако искате да използвате сурово мляко, определено трябва да го сварите.
  • Други млечни продукти, като кварк, кисело мляко и сирене трябва да се дават само от 12-месечна възраст поради по-високото им съдържание на протеини, така че бъбреците да не се стресират твърде много.
  • Заменете едно от ежедневните хранения за кърмене/мляко с каша всеки месец.

Вашето дете отказва кашата?

  • Дай добавете малко кърма или бебешко мляко - това се приема най-вече.
  • Ако бебето откаже новата каша, не се отказвайте веднага, а по-скоро продължавай да предлагаш кашата. Разнообразието е важно и проучванията показват, че някои каши до десет пъти Трябва да се предлага, докато детето свикне със съставката

Млечно брашно като добавка към кашата

Дори след въвеждането на допълнителни храни, трябва да продължите да кърмите детето си толкова дълго, колкото искате и двамата. Например можете да го кърмите сутрин. Ако спрете да кърмите, можете вместо това да му предложите шише с адаптирано мляко.

Пълномасленото мляко не се препоръчва като мляко от бутилка през цялата първа година от живота, т.е. също през втората половина на годината, тъй като важни хранителни вещества като йод, желязо и мед не се съдържат в кравето мляко в достатъчна степен. Не давайте на детето пълномаслено мляко, докато то не може да пие от чашата самостоятелно. Добре дошли сте да използвате пълномаслено мляко като компонент на пълномаслено мляко и зърнени каши.

С изключение на млякото и зърнената каша, кашите не трябва да съдържат мляко или млечни продукти. Допълнителното мляко и млечни продукти увеличават приема на протеини и по този начин излишно натоварват черния дроб и бъбреците на бебето.

Други млечни продукти като кварк или плодово кисело мляко също не трябва да се хранят през първата година от живота.

Заменете едно от ежедневните хранения за кърмене/мляко с каша всеки месец.

Пробиотичното хранене предпазва бебетата

Пробиотичните култури са ценни микроорганизми, които се поглъщат чрез храната и колонизират човешкото черво. Там те произвеждат киселини и други защитни вещества, като по този начин изтласкват патогенните микроби и по този начин осигуряват такъв здрава чревна флора. Кърмените деца получават специална защита чрез кърмата си. Една от причините за това със сигурност е, че колонизацията на дебелото черво е положително повлияна от пробиотичните вещества в кърмата.

Ето едно проучване от Израел:

Това също бебета, хранени с бутилка са по-добре защитени с пробиотична храна, доказва скорошно проучване от Израел. В продължение на две години беше тествано как различните пробиотични култури влияят върху здравето на бебетата. Наблюдавани са общо 200 бебета на възраст между 4 и 10 месеца:

  • Една група получава само мляко с култура на млечнокисели бактерии, първоначално получено от майчиното мляко на кърмачка.
  • Втората група е хранена с мляко "Bifidobacterium lactis".
  • Третият получи храна без пробиотични култури.

Резултатът: деца, единственият Пробиотичните последващи млечни продукти са със значително по-добро здраве от децата, които са получавали конвенционални млечни храни без пробиотици.

Прочетете повече за пробиотиците и пребиотиците при бебета тук.

Към края на 1-ва година от живота кърмачето трябва постепенно лесно дъвчеща семейна храна свиквам с. След 1-годишна възраст предлагаме специална храна за бебета или малки деца няма повече предимства за детето.

Хранете се като "големите" - преходът към семейни ястия

Децата са любопитни към семейните ястия. От десетия месец нататък четирите млечни и допълващи ястия с еднакъв размер в адаптираното мляко се сливат в трите основни хранения и две междинни хранения в семейната диета.

Повечето деца имат тази възраст първите зъби и вече може да дъвче нещо по-твърдо в допълнение към млякото и кашата. Уверете се обаче, че тези ястия се сервират възможно най-много лесно смилаем и не много подправен са. По-малко смилаеми Пържени храни както и подуване на храни като Бобови и зелеви зеленчуци. Преди да добавите захар, сол или други подправки към семейните ястия, трябва предварително да попълните частта отделно за детето си. A по-малка порция йодирана сол защото осоляването обаче е безвредно.

Сега детето ви се учи да яде - с някои първоначални трудности. Позволете на детето си да експериментира, да играе с храна, да пасира, да се забавлява и да се гордее, че може да се храни като възрастните.

Вместо млечното хранене (закуска) детето може да започне, Пълномаслено мляко от чаша да пие и да нарязан хляб да ям. Опитайте се да не свиквате детето си с бял хляб точно сега, вместо това предлагайте различни видове тъмен хляб още от самото начало, особено пълнозърнест хляб. Пълномаслено мляко не трябва да се дава, докато детето пие от шишето и вместо това трябва да продължи да се използва кърма. Кашата от зеленчуци, картофи и месо, която обикновено се дава за обяд, може да се състои от съставки от семейната диета. Той трябва вече не се пюрира, а се намачква Предложи Тобе.

Двете други ястия с каши постепенно се заменят с вечеря (напр. Хляб, пълномаслено мляко от чашата и плодовете) и две закуски (напр. Хляб или зърнени люспи и плодове, плодов сок или сурови зеленчуци).

С преминаването към семейна храна, храната става все по-твърда, което увеличава нуждата от вода. Като средство за утоляване на жаждата, бебето трябва да получи питейна вода в чаша.